Κέικ γηπέδου ποδοσφαίρου

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε τούρτα γηπέδου ποδοσφαίρου

Φορά: 4 ώρες και 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 16

Αυτή η τούρτα γηπέδου αμερικανικού ποδοσφαίρου είναι φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από γλυκά σνακ και μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ενώ παρακολουθείτε τον αγώνα. Το γήπεδο είναι ένα μαλακό παντεσπάνι με γλάσο καρύδας. Τα τοιχώματα είναι από τραγανό κέικ ρυζιού και οι κερκίδες είναι από γκοφρέτες βανίλιας. Οι παίκτες είναι φτιαγμένοι από ζελεδάκια, και υπάρχουν ακόμη και οπαδοί: απλώς βάλτε πολύχρωμα ζελέ φασόλια στις κερκίδες.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Γήπεδο ποδοσφαίρου και σημαίες

1 συσκευασία (425 γρ.) μείγμα για κίτρινο ή σοκολατένιο παντεσπάνι + επιπλέον υλικά ανάλογα με τις ανάγκες
Ελαστική ταινία οποιουδήποτε χρώματος για σημαίες
Δύο δοχεία των 450 γρ. γλάσο βανίλιας
2 φλιτζάνια γλυκές νιφάδες καρύδας
1/4 κουταλάκι του γλυκού πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Λευκές καραμέλες, όπως το Airheads Mystery Flavor, για τη δημιουργία γραμμών πεδίου

Τείχη σταδίου

Σπρέι μαγειρικής
6 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
Δύο συσκευασίες των 280 γρ. μίνι marshmallow
12 φλιτζάνια φουσκωμένο ρύζι

Κερκίδες και οπαδοί

Γλάσο βανίλιας
30 γκοφρέτες βανίλιας, 10 κομμένες στη μέση κατά μήκος
1 συσκευασία πολύχρωμων μικρών κουφετιών

Πύλες

1 πακέτο λεπτά καλαμάκια
1 φλιτζάνι κίτρινες καραμέλες που λιώνουν

Παίκτες και μπάλα

22 ζελεδάκια, 11 ενός χρώματος και 11 άλλου χρώματος
1 λευκό καραμέλα
1 αμύγδαλο με επικάλυψη σοκολάτας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Ειδικός εξοπλισμός

Ένα ταψί 27x37 εκ., μια βάση κέικ ή σανίδα κοπής από χαρτόνι 33x47 εκ., ένα ταψί 30x42 εκ., μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με μικρή στρογγυλή μύτη και σουβλάκια από μπαμπού 15 εκ.

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μείγμα για κέικ, κρέμα, μαρμελάδα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Γήπεδο ποδοσφαίρου:

Ανακατέψτε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και ψήστε σε ένα κέικ 27x37 εκ. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
Εν τω μεταξύ, στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. Κόψτε το χρωματιστό καραμέλα σε τρίγωνα και τυλίξτε το φαρδύ άκρο κάθε τριγώνου γύρω από ένα σουβλάκι. Τοποθετήστε το στο προετοιμασμένο ταψί και καταψύξτε το για 2 ώρες.

Αφαιρέστε το κέικ από τη φόρμα και κόψτε την επιφάνεια ώστε να είναι επίπεδη. Τοποθετήστε το κέικ, με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, σε μια χάρτινη βάση κέικ ή σε μια σανίδα κοπής 33x47 εκ. Αλείψτε το κέικ με γλάσο βανίλιας. Χρησιμοποιήστε γλάσο για να σχεδιάσετε ένα ορθογώνιο στο κέντρο του κέικ, περίπου 18x27 εκ. Αυτό θα είναι το περίγραμμα που θα καλυφθεί με πράσινες νιφάδες καρύδας.
Τοποθετήστε τις νιφάδες καρύδας στο μπολ ενός μίξερ με το εξάρτημα αναδευτήρα. Γυρίστε το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα και προσθέστε χρώμα ζαχαροπλαστικής μέχρι η καρύδα να γίνει εντελώς πράσινη. Πιέστε τις νιφάδες καρύδας σε ένα ορθογώνιο, δημιουργώντας ένα περίγραμμα 4-5 εκατοστά από την άκρη.
Για να κάνετε γραμμές στο γήπεδο, κόψτε λεπτές λωρίδες λευκού καραμέλας και τυλίξτε τες σε λεπτά σχοινιά μήκους περίπου 18 εκ. Φτιάξτε 9 από αυτές τις λωρίδες. Τοποθετήστε μία στο κέντρο του γηπέδου και στη συνέχεια κατανείμετε 4 ομοιόμορφα εκατέρωθεν της κεντρικής γραμμής.
Τείχη σταδίου:

Ψεκάστε ένα ταψί ψησίματος διαστάσεων 12x17 ιντσών με σπρέι μαγειρικής.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα marshmallows και ζεστάνετε, ανακατεύοντας, μέχρι να λιώσουν εντελώς. Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε το φουσκωμένο ρύζι και ανακατέψτε. Μεταφέρετε το μείγμα στο προετοιμασμένο ταψί και πιέστε ομοιόμορφα. Αφήστε το να σταθεροποιηθεί.
Κόψτε το τραγανό σνακ σε τρεις λωρίδες πλάτους 8,5 εκ. Κόψτε τη μία λωρίδα μήκους 22 εκ. και αφήστε τις άλλες 2 λωρίδες μήκους 42 εκ. Τοποθετήστε τις λωρίδες γύρω από το κέικ, πιέζοντάς τες για να κολλήσουν.
Κερκίδες και οπαδοί:

Τοποθετήστε το γλάσο σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με μια μικρή στρογγυλή μύτη. Τοποθετήστε 3 ολόκληρες γκοφρέτες κοντά η μία στην άλλη κατά μήκος κάθε πλευρικού τοιχώματος (στην περιοχή χωρίς καρύδα) και πιέστε τες στα τοιχώματα του σταδίου φουσκωμένου ρυζιού. Τοποθετήστε 2 ολόκληρες γκοφρέτες άκρη με άκρη σε κάθε ακραία ζώνη του κέικ. Τοποθετήστε μερικές σταγόνες γλάσο σε κάθε γκοφρέτα και από πάνω τοποθετήστε μια άλλη ολόκληρη γκοφρέτα. Τοποθετήστε μικρές σταγόνες γλάσου στην πίσω άκρη της δεύτερης στρώσης γκοφρετών και από πάνω τοποθετήστε από μία μισή γκοφρέτα σε κάθε μία. Τοποθετήστε τις υπόλοιπες 10 μισές γκοφρέτες μπροστά από τη στοίβα με τις γκοφρέτες, κοντά στο χωράφι με τις καρύδες. Τοποθετήστε πολύχρωμα ζελεδάκια (βεντάλιες) στις βάσεις.
Πύλες:

Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. Κόψτε τέσσερα καλαμάκια μήκους 5 εκ. για τις βάσεις. Κόψτε δύο καλαμάκια μήκους 4 εκ. για τις εγκάρσιες ράβδους. Κόψτε δύο καλαμάκια μήκους 7-10 εκ. για τη βάση.
Λιώστε τις καραμέλες που λιώνουν σε μπεν μαρί. Αλείψτε 2 εγκάρσιες μπάρες με γλάσο και τοποθετήστε τες στο προετοιμασμένο ταψί. Αλείψτε 4 κάθετα κομμάτια σπασμένων καραμελών με γλάσο και πιέστε τα κάθετα κομμάτια και στις δύο άκρες των εγκάρσιων μπάρων. Αλείψτε τις βάσεις και τοποθετήστε μία στο κέντρο κάθε εγκάρσιας μπάρας από κάτω. Βάλτε στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνει το γλάσο. Μόλις πήξει το γλάσο, τοποθετήστε τα τέρματα στο γήπεδο.
Παίκτες και μπάλα:

Τοποθετήστε ζελεδάκια στο γήπεδο για να αντιπροσωπεύουν τους παίκτες. Κόψτε μικρές λωρίδες λευκής καραμέλας και πιέστε τες πάνω σε αμύγδαλα καλυμμένα με σοκολάτα για να σχηματίσουν τα κορδόνια της μπάλας. Τοποθετήστε την μπάλα ποδοσφαίρου στο κέντρο του γηπέδου. Κρεμάστε σημαίες στους τοίχους του σταδίου.