Φάκελοι σαλαμιού
Ψήφοι: 1
Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Συνταγή για την παρασκευή ορεκτικού - Φάκελοι σαλάμι με αγγούρια, ξινή κρέμα και βότανα.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 100 γρ. σαλάμι σε φέτες
- 1 τουρσί και 1 φρέσκο αγγούρι το καθένα
- 2 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα
- 2 κλωνάρια άνηθο
- 2 κλωνάρια μαϊντανού
- 2 σκελίδες σκόρδο
- Αλάτι και μπαχαρικά κατά βούληση
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: σαλάμι, αγγούρια, τουρσί αγγούρι, κρέμα γάλακτος, άνηθο, μαϊντανός, σκόρδο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Κόψτε τα φρέσκα και τα τουρσί αγγούρια σε λωρίδες.
- Ψιλοκόψτε το σκόρδο και τα βότανα.
- Ανακατέψτε ξινή κρέμα με βότανα και σκόρδο.
- Αλείφουμε τις φέτες σαλάμι με τη σάλτσα, τοποθετούμε αγγούρια από πάνω και στερεώνουμε τις άκρες με οδοντογλυφίδες.
Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε τους φακέλους με βότανα.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
