Τσιπς ντομάτας
Ψήφοι: 1
Φορά: 25 λεπτά
Μετατρέψτε τις ζουμερές, ώριμες ντομάτες σε νόστιμες τηγανητές πατάτες που προσφέρουν μια νόστιμη, υγιεινή τραγανότητα. Αυτές οι τηγανητές πατάτες είναι έτοιμες σε λίγα λεπτά και δεν χρειάζεστε φούρνο, αφυγραντήρα λαχανικών ή φριτέζα. Τα λαχανικά κόβονται σε λεπτές φέτες και στεγνώνουν στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτές οι τηγανητές πατάτες μπορούν να σερβιριστούν με σάλτσες, αλλά είναι επίσης νόστιμες απλώς όταν τις απολαύσετε για τη γλυκύτητά τους με την ντομάτα, ενισχυμένη με μια πρέζα αλάτι. Είναι ιδανικές για σνακ στη δουλειά, εν κινήσει ή σε πάρτι στο σπίτι. Τα παιδιά, που μπορεί να είναι δύσκολο να πειστούν να φάνε λαχανικά, θα εκτιμήσουν ιδιαίτερα αυτές τις τηγανητές πατάτες.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 σφιχτή ώριμη ντομάτα, κομμένη σε κύκλους πάχους 0,2 cm.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε 1 μέτρια σφιχτή ντομάτα σε στρογγυλά κομμάτια πάχους 1/4 ίντσας. Στεγνώστε ταμποναριστά με χαρτί κουζίνας (πετάξτε τις εξωτερικές φέτες). Πασπαλίστε με αλάτι και αφήστε τις ντομάτες να καθίσουν για 15 λεπτά και στη συνέχεια στεγνώστε τις ταμποναριστά με χαρτί κουζίνας. Τοποθετήστε τα στρογγυλά κομμάτια ντομάτας σε μία στρώση σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων που έχετε ψεκάσει με σπρέι μαγειρικής. Ψεκάστε τις ντομάτες με σπρέι μαγειρικής και στη συνέχεια ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να αρχίσουν να στεγνώνουν, περίπου 6 λεπτά. Γυρίστε τες προσεκτικά. Ζεστάνετε ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να στεγνώσουν οι τηγανητές πατάτες, από 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό. Μεταφέρετε τις τηγανητές πατάτες σε μια σχάρα και αφήστε τις να κρυώσουν.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
