Τιραμισού με σμέουρα και κρέμα φιστικιού

Ψήφοι: 11

Πώς να φτιάξετε τιραμισού με σμέουρα και φυστικοβούτυρο

Φωτογραφία του πιάτου: Κάνα Οκάντα

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: μέσος
Μερίδες: 8 - 10

Τιραμισού με σμέουρα και κρέμα φιστικιού - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
230 γρ. τυρί μασκαρπόνε ή οποιοδήποτε άλλο ανθότυρο
250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς κουκούτσια
1/3 φλιτζάνι framboise (λικέρ βατόμουρο) ή χυμό βατόμουρου
14 τεμ. Ιταλικά μπισκότα σαβαγιάρ
4 φλιτζάνια φρέσκα σμέουρα
Τριμμένη σοκολάτα, για πασπάλισμα
Ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: τυρί μασκαρπόνε, κρέμα, ανθότυρο, λικέρ βατόμουρου, βατόμουρο, μαρμελάδα βατόμουρο, μπισκότα βουτύρου, Φυστικοβούτυρο, εκχύλισμα βανίλιας, σοκολάτα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Χτυπήστε σε ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα. φυστικοβούτυρο, τυρί κρέμα, ζάχαρη άχνη, βανίλια και 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος για 3 έως 4 λεπτά. Προσθέστε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και χτυπήστε μέχρι να δέσει το μείγμα, για περίπου 2 λεπτά ακόμα.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη μαρμελάδα, το λικέρ Framboise και 1/3 φλιτζάνι νερό με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώστε 3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα μαρμελάδας στον πάτο ενός γυάλινου ταψιού 22 x 12 εκ. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε μία στρώση και περιχύστε με τη μισή ποσότητα του μείγματος μαρμελάδας από πάνω.

Στη συνέχεια, απλώστε τη μισή κρέμα γάλακτος στα μπισκότα και από πάνω βάλτε μια στρώση σμέουρα. Προσθέστε άλλη μια στρώση μπισκότων, αλείψτε με το μείγμα μαρμελάδας και την υπόλοιπη κρέμα, σκεπάστε με πλαστική μεμβράνη και βάλτε στο ψυγείο για 8 ώρες.
Βγάλτε το από το ψυγείο και αφαιρέστε τη μεμβράνη, στη συνέχεια τοποθετήστε τα υπόλοιπα σμέουρα από πάνω και πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα. Διακοσμήστε με πασπάλισμα ζάχαρης άχνης.

Προσφέρουμε συνταγή για cheesecake με βατόμουρα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα επιδόρπια / Επιδόρπια / Κέικ / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Ευρωπαϊκή κουζίνα / Ιταλική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές