Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και γέμιση φυστικοβούτυρου
Ψήφοι: 1
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Οι λάτρεις του συνδυασμού σοκολάτας και φυστικοβούτυρου θα λατρέψουν αυτά τα μπισκότα σάντουιτς σε σχήμα ημισελήνου με κρέμα φυστικοβούτυρου. Ψήστε τα μπισκότα σοκολάτας εκ των προτέρων και μόλις κρυώσουν εντελώς, συναρμολογήστε τα σάντουιτς με την κρέμα. Μια τέλεια λιχουδιά για τις χειμερινές διακοπές!
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1,5 φλιτζάνια αλεύρι premium
- 0,5 φλιτζάνι κακάο
- 1 και 1/4 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
- 110 γρ. βούτυρο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: αλεύρι υψηλής ποιότητας, κακάο, Φυστικοβούτυρο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Χτυπήστε 1 1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη με 110 γρ. βούτυρο μέχρι να αφρατέψει το μείγμα και στη συνέχεια προσθέστε 1 αυγό και 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας. Ξεχωριστά, ανακατέψτε 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι, 0,5 φλιτζάνια αλκαλικό κακάο σε σκόνη, 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και προσθέστε το στο μείγμα βουτύρου.
- Ψύξτε τη ζύμη για 30 λεπτά, στη συνέχεια ανοίξτε την σε πάχος 0,3 εκ. και κόψτε σε σχήμα ημισελήνου. Ψήστε για 8-12 λεπτά στους 175°C.
- Χτυπήστε 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο με 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και στη συνέχεια προσθέστε τα κρύα μπισκότα.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
