Τραγανά Πασχαλινά Αυγά

Ψήφοι: 1

Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 12 καραμέλες

Προετοιμάζοντας το Πάσχα, εκτός από τα παραδοσιακά βαμμένα αυγά, δοκιμάστε να φτιάξετε τραγανά γλυκά αυγά. Είναι εύκολο να τα πλάσετε, φαίνονται διασκεδαστικά και αποτελούν έναν εξαιρετικό τρόπο για να εμπλέξετε τα παιδιά στη μαγειρική των γιορτών. Για τραγανά αυγά, θα χρειαστείτε πλαστικά καλούπια. Γεμίστε τα με ένα κολλώδες μείγμα από φουσκωμένο ρύζι, βούτυρο και λιωμένα marshmallows και στη συνέχεια τοποθετήστε ένα μικρό σοκολατένιο αυγό ή καραμέλα στο κέντρο. Ενώ το κολλώδες μείγμα είναι ακόμα ζεστό, καλύψτε τα σχηματισμένα αυγά με διάφορα πολύχρωμα τρούφα. Τα τραγανά αυγά με γέμιση σοκολάτας θα ενθουσιάσουν τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

12 μικρά σοκολατένια πασχαλινά αυγά
4 κουταλιές της σούπας (60 γρ.) αλατισμένο βούτυρο
280 γρ. μίνι marshmallow
6 φλιτζάνια φουσκωμένο ρύζι (δημητριακά πρωινού)
Διάφορα σπρέι για διακόσμηση
Ειδικός εξοπλισμός: πλαστική φόρμα για πασχαλινά αυγά και καθαρός δίσκος για αυγά

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σοκολάτες, φουσκωμένο ρύζι, ξηρό πρωινό, ζαχαρόπαστα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε τα marshmallows και ανακατέψτε. Αποσύρετε από τη φωτιά, στη συνέχεια προσθέστε το φουσκωμένο ρύζι και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθεί ομοιόμορφα.
Πάρτε μια μικρή ποσότητα από το μείγμα και γεμίστε και τα δύο μισά μιας πλαστικής φόρμας για αυγά, γεμίζοντας ελαφρώς τη μία πλευρά. Αν το μείγμα κολλάει πολύ, μπορείτε να ψεκάσετε τα χέρια σας με ένα ελαφρύ σπρέι μαγειρικής.

Πιέστε το σοκολατένιο αυγό στο κέντρο του ενός μισού και, στη συνέχεια, κλείστε την πλαστική φόρμα για να σχηματίσετε το αυγό. Η φόρμα πρέπει να είναι αρκετά γεμάτη ώστε να νιώθετε μια μικρή αντίσταση κατά το κλείσιμό της.
Αφαιρέστε προσεκτικά το τραγανό αυγό από τη φόρμα, διακοσμήστε με τυχόν τρούφα και τοποθετήστε το σε μια αυγοθήκη. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μείγμα ρυζιού και τα σοκολατένια αυγά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Πάσχα / Επιδόρπια / Καραμέλες / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Ορεκτικά / Σνακ

Συλλογές συνταγών