Φοντί σοκολάτας-πορτοκαλιού

Ψήφοι: 1

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 8

Το φοντί σοκολάτας είναι ένα μοναδικό επιδόρπιο για να γιορτάσετε το τέλος της εργάσιμης εβδομάδας. Όχι μόνο θα απολαύσετε την απίστευτη γεύση, αλλά θα διασκεδάσετε και με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, βουτώντας διάφορες λιχουδιές σε ένα μπολ με σοκολάτα. Και η προετοιμασία του δεν διαρκεί περισσότερο από 15 λεπτά—ιδανικό για όσο οι καλεσμένοι σας τελειώνουν το κυρίως πιάτο τους. Ετοιμάστε τη σάλτσα σοκολάτας, προσθέτοντας ρούμι, ξύσμα πορτοκαλιού και κανέλα για πιο πλούσια γεύση και άρωμα, και μια κουταλιά βούτυρο για να διατηρήσετε τη σοκολάτα απαλή. Τοποθετήστε τα φρούτα και τα σνακ για βουτήματα γύρω από το μπολ, μαζί με ξύλινα σουβλάκια ή τσάπες, και σερβίρετε!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Είδος τυρόπητας

2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες, πλυμένες, στεγνές και ξεφλουδισμένες
2 φλιτζάνια φρέσκα σμέουρα
2 μπανάνες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες μήκους 5-6 εκ.
πάχος 350 γραμμάρια, αλμυρά πρέτσελ
120 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
180 γρ. καβουρδισμένα αλατισμένα αμύγδαλα

Πλούσια σάλτσα σοκολάτας

0,5 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
1 κουταλιά της σούπας (15 γρ.) βούτυρο
120 γρ. μαύρη σοκολάτα
2 κουταλάκια του γλυκού σκούρο ρούμι
1/8 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξύσμα πορτοκαλιού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σκούρες σοκολάτες, κρέμα, Ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα, ρούμι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε όλα τα υλικά για το φοντί σε μια πιατέλα. Σερβίρετε με ζεστή πλούσια σάλτσα σοκολάτας. Δείτε επίσης: Πιάτο Σαββατοκύριακου - Μερίδες Πουτίγκα βανίλιας με μπισκότα βρώμης.

Πλούσια σάλτσα σοκολάτας

Σε μια μεσαία κατσαρόλα, βράστε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, την κανέλα και το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε το ρούμι και το ξύσμα πορτοκαλιού.

Κατηγορίες:

συνταγή / Δείπνο / Επιδόρπια / Κρέμες, σάλτσες, μους, γιαούρτια / Σάλτσες / Βουτιές / Άλεξ Γκουαρνασκέλι

Παρόμοιες συνταγές