Σπιτική συμπυκνωμένη καραμέλα γάλακτος
Ψήφοι: 10
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Σπιτική καραμέλα συμπυκνωμένου γάλακτος - μια λεπτομερής συνταγή.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Τοποθετήστε 2 κουτιά γάλα εβαπορέ σε ένα ταψί 22 x 32 εκ. Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο. Ξεκολλήστε το αλουμινόχαρτο και ρίξτε αρκετό ζεστό νερό ώστε να τα καλύψει μέχρι τη μέση.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 220°C και ψήστε για 1 ώρα και 15 λεπτά. Μεταφέρετε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε με 250 γρ. βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθεί. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να πήξει, για 1 ώρα. Χρησιμοποιήστε το σε γλυκά αρτοσκευάσματα.
Εξοδος: περίπου 2 κουταλιές της σούπας.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: συμπυκνωμένο γάλα, κρέμα ντόλτσε ντε λέτσε
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
