Γαλλική σαλάτα με καρότα
Ψήφοι: 14
Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Συνταγή για γαλλική σαλάτα με καρότα, σκόρδο και σως πορτοκαλιού.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 4 μεγάλα καρότα
- 1-2 σκελίδες σκόρδο
- Χυμός πορτοκαλιού και ξύσμα τριμμένο
- 2-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο πράσινο μαϊντανό
- Αλάτι, μαύρο πιπέρι
- Μια κουταλιά θρυμματισμένα φιστίκια
- 3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: καρότο, σκόρδο, Χυμός πορτοκαλιού, Ξύσμα πορτοκαλιού, μαϊντανός, Αράπικο φιστίκι, Φυστικοβούτυρο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Αλέστε το σκόρδο σε σκόνη με αλάτι, πιπέρι, χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα και φυστικοβούτυρο.
- Τρίψτε χοντροκομμένα τα ξεφλουδισμένα καρότα και ανακατέψτε τα με τη μισή ποσότητα μαϊντανού. Περιχύστε με το έτοιμο ντρέσινγκ και ανακατέψτε. Πασπαλίστε με μυρωδικά και ξηρούς καρπούς πριν το σερβίρετε.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
