Ντόνατς κοτόπουλου σε στικς
Ψήφοι: 4
Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 384, συνολικό λίπος 23 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 11 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 45 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 5 mg, νάτριο 251 mg, ζάχαρη 27 ΣΟΛ.
Θερμίδες 384, συνολικό λίπος 23 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 11 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 45 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 5 mg, νάτριο 251 mg, ζάχαρη 27 ΣΟΛ.
Αν αποφασίσετε να φτιάξετε ντόνατς, μην ξεχάσετε να τηγανίσετε και τις κομμένες «τρύπες». Γίνονται υπέροχα cake pops για παιδιά. Περάστε τα σε ξυλάκια και διακοσμήστε τα με γλάσο όπως περιγράφεται στη συνταγή για να δημιουργήσετε αξιολάτρευτα κοτοπουλάκια. Σκεφτείτε αυτήν την ιδέα για να διακοσμήσετε το πασχαλινό σας τραπέζι.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 συσκευασία (280 γρ.) κίτρινων Candy Melts
- 2 κουταλάκια του γλυκού λίπος ζαχαροπλαστικής
- 12 τρύπες για ντόνατς με μπέικιν πάουντερ
- Κίτρινα τριμμένα άνθη, για διακόσμηση
- 1/4 φλιτζάνι σκούρο καφέ καραμέλες
- 1/4 φλιτζάνι λιωμένο πορτοκάλι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ντόνατς
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ζεστάνετε τα κίτρινα γλυκά με λίπος στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας, μέχρι να λιώσουν. Βουτήξτε τις άκρες από 12 ξυλάκια γλειφιτζουριού στο κίτρινο γλάσο και, στη συνέχεια, τοποθετήστε κάθε ξυλάκι σε μια τρύπα για ντόνατς. Μεταφέρετε στο προετοιμασμένο ταψί. Ψύξτε μέχρι να στερεοποιηθεί πλήρως, για περίπου 5 λεπτά.
- Βουτήξτε κάθε ντόνατς στο κίτρινο γλάσο για να καλυφθεί πλήρως, αφήνοντας την περίσσεια να στάξει πίσω στο μπολ, και επιστρέψτε τα ντόνατς στο ταψί. Ζεστάνετε το κίτρινο γλάσο στο φούρνο μικροκυμάτων αν πήξει πολύ. Αφήστε τα γλασαρισμένα ντόνατς να σταθεροποιηθούν για περίπου 15 λεπτά.
- Μεταφέρετε το υπόλοιπο κίτρινο γλάσο σε μια μικρή πλαστική σακούλα με φερμουάρ (ξαναλειώστε την αν χρειάζεται). Κόψτε τη γωνία. Σχηματίστε μια κουκκίδα στην κορυφή κάθε ντόνατ και πασπαλίστε με κίτρινα τρούφα για να δημιουργήσετε φτερά. Κάντε μικρές καμπύλες στα πλάγια για να δημιουργήσετε φτερά.
- Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων τις καφέ και τις πορτοκαλί καραμέλες σε ξεχωριστά μικρά μπολ σε διαστήματα 15 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν. Χωρίστε τις σε ξεχωριστά μικρά σακουλάκια και κόψτε τις γωνίες από κάθε σακούλα. Απλώστε το καφέ γλάσο για τα μάτια των κοτοπουλιών και το πορτοκαλί γλάσο για τα ράμφη και τα πόδια. Αφήστε το γλάσο να σφίξει για περίπου 15 λεπτά.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
