Σαρδέλες και βούτυρο μαϊντανού

Ψήφοι: 1

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Σερβίρετε σαρδέλες σε κονσέρβα ως ορεκτικό με κρασί ή μπύρα, μετατρέποντας ένα κουτί σε δύο λιχουδιές. Απλώς στραγγίστε το λάδι από τις σαρδέλες και ανακατέψτε το με ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό, κουκουνάρια, μέλι και λεμόνι. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε δύο ξεχωριστά ορεκτικά από ένα μόνο κουτί. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί σαρδέλες σε σκέτο λάδι, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικές γεύσεις: υπάρχουν σαρδέλες με λεμόνι, ντομάτες, πιπεριές τσίλι ή μυρωδικά. Πειραματιστείτε!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Μία κονσέρβα (230 γρ.) σαρδέλες σε λάδι
1/4 φλιτζάνι μαϊντανό
2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
Χυμός από 1 λεμόνι
0,5 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
Κράκερς

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κράκερ, μαϊντανός, χυμός λεμονιού, κουκουνάρια, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ανοίξτε μια κονσέρβα σαρδέλες σε λάδι και ρίξτε το λάδι σε ένα μικρό μπολ.
Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό, 2 κουταλιές της σούπας καβουρδισμένα κουκουνάρια, το ξύσμα και το χυμό από 1 λεμόνι, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς στο βουτυρωμένο μπολ. Σερβίρετε με σαρδέλες και κράκερ.

Κατηγορίες:

συνταγή / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα σνακ / Ορεκτικά / Ποικιλία ορεκτικών / Ψαρικά ορεκτικά / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές