Σκορδόψωμο με μαϊντανό

Ψήφοι: 2

Φωτογραφία του πιάτου: Αντώνης Αχιλλέως

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα

Σκορδόψωμο με μαϊντανό - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 καρβέλι, κομμένο σε φέτες, χωρίς να το κόψετε μέχρι κάτω
4 κουταλιές της σούπας (60 γρ.) βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
2 - 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: καρβέλι, σκόρδο, μαϊντανός

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Λιώστε το βούτυρο στον φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι και τον μαϊντανό και ανακατέψτε. Μοιράστε το μείγμα σκόρδου στις φέτες ψωμιού. Τυλίξτε το καρβέλι σε αλουμινόχαρτο και ψήστε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C (375°F) για 15 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμο, ξετυλίξτε το και συνεχίστε το ψήσιμο μέχρι να γίνει τραγανό, για άλλα 5 λεπτά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Φθινοπωρινά πιάτα / Ορεκτικά / Σάντουιτς / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Γαλλική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές