Σάντουιτς με τσάι μπριός: 4 συνταγές

Ψήφοι: 2

Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 16 - 24 καναπεδάκια

Τα σάντουιτς είναι ένα χορταστικό και εύκολο στην παρασκευή ορεκτικό, ιδανικό για μπουφέ ή σνακ τις καθημερινές. Η ποικιλία των διαθέσιμων υλικών επιτρέπει ένα πραγματικά πλούσιο μενού.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Σάντουιτς με καπνιστό σολομό και αγγούρι

1 φέτα ψωμάκι μπριός
0,5 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν
2 φέτες αγγουριού
1/2 φέτα καπνιστός σολομός
2-3 κάπαρη

Σάντουιτς με γαρίδες και αυγά

1 φέτα ψωμάκι μπριός
2-3 κλωνάρια ρόκα
1 βραστό αυγό
1 μεγάλη βραστή ξεφλουδισμένη γαρίδα
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα με άνηθο

Σάντουιτς με σοκολάτα, αμύγδαλα και σμέουρα

1 κουταλιά της σούπας πάστα αμυγδάλου
15 γρ. λιωμένη μαύρη σοκολάτα
1 φέτα ψωμάκι μπριός
1 φρέσκο βατόμουρο

Σάντουιτς με τυρί κρέμα και κεράσια

2 αποξηραμένα κεράσια
Λίγο μπράντι
30 γρ. τυρί γιαούρτι
2 φέτες ψωμάκι μπριός

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Σάντουιτς σε φέτες μπριός Σερβίρονται ως μικρά καναπεδάκια, γεγονός που τα καθιστά εύκολα στο σερβίρισμα. Τα σάντουιτς φαίνονται κομψά και μπορείτε να δοκιμάσετε μια ποικιλία συνδυασμών, ξεκινώντας από νόστιμα καναπεδάκια με καπνιστό σολομό και καταλήγοντας με επιδόρπιο—καναπεδάκια αμυγδάλου με σοκολάτα.

Σάντουιτς με καπνιστό σολομό και αγγούρι

Απλώστε μουστάρδα σε μια φέτα ψωμί. Προσθέστε από πάνω αγγούρι, καπνιστό σολομό και κάπαρη. Σερβίρετε τα σάντουιτς κρύα.

Σάντουιτς με γαρίδες και αυγά

Για να σχηματίσετε το σάντουιτς, κόψτε τις βάσεις των ψωμιών (προαιρετικά) και τοποθετήστε τη ρόκα στο ψωμί. Τοποθετήστε μια φέτα αυγό από πάνω. Κόψτε τις γαρίδες στη μέση και τοποθετήστε τες εγκάρσια πάνω στο αυγό. Προσθέστε από πάνω μια μικρή κουταλιά μαγιονέζα και γαρνίρετε με άνηθο. Σερβίρετε τα σάντουιτς κρύα.

Σάντουιτς με σοκολάτα, αμύγδαλα και σμέουρα

Ανακατέψτε την πάστα αμυγδάλου με τη λιωμένη σοκολάτα. Απλώστε την σε μια φέτα ψωμί και χρησιμοποιήστε ένα κουπάτ σοκολάτας για να κόψετε έναν κύκλο. Τοποθετήστε από πάνω σμέουρα. Σερβίρετε τα σάντουιτς κρύα.

Σάντουιτς με τυρί κρέμα και κεράσι

Μουλιάστε τα αποξηραμένα κεράσια σε μπράντι για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τα κεράσια, ψιλοκόψτε τα και προσθέστε τα στο μείγμα τυριού κρέμας (προσθέστε λίγη ζάχαρη κατά βούληση, αν θέλετε). Ανακατέψτε καλά. Απλώστε το μείγμα σε μια φέτα μπριός και από πάνω βάλτε μια δεύτερη φέτα. Αφαιρέστε τις φλούδες και κόψτε σε τρίγωνα. Σερβίρετε τα σάντουιτς κρύα.