Μιλκσέικ με καραμέλες και λευκή σοκολάτα
Ψήφοι: 1
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 3
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 3
Αυτό το επιδόρπιο είναι στην πραγματικότητα δύο μιλκσέικ σε ένα. Το ένα είναι μιλκσέικ λευκής σοκολάτας και το άλλο έχει ροζ γεύση μέντας. Ρίξτε τα σε ποτήρια ένα κάθε φορά, καταψύχοντάς τα μετά από κάθε μερίδα. Γαρνίρετε με σαντιγί, κομματάκια λευκής σοκολάτας και ζαχαρωτά σε μπαστουνάκια για μια ζωντανή χριστουγεννιάτικη απόλαυση!
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 φλιτζάνι γλάσο βανίλιας για τη διακόσμηση των ποτηριών
- Εκχύλισμα μέντας
- 1 φλιτζάνι σταγόνες λευκής σοκολάτας + επιπλέον για το σερβίρισμα
- 1 και 1/4 φλιτζάνια γάλα
- 4 φλιτζάνια παγωτό λευκής σοκολάτας ή βανίλιας
- Κόκκινο χρώμα τροφίμων
- σαντιγί για το σερβίρισμα
- 2 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένα κόκκινα και άσπρα ζαχαρωτά ή κόκκινα και άσπρα τρούφα
- 3-6 καραμέλες
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: παγωτό βανίλια, γάλα, λευκές σοκολάτες, μέντα, ξυλάκια γλειφιτζουριού
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προσθέστε μερικές σταγόνες εκχύλισμα μέντας στο γλάσο βανίλιας και ανακατέψτε. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, απλώστε το γλάσο στα χείλη τριών ποτηριών και στη συνέχεια βουτήξτε τα χείλη των ποτηριών σε ένα πιάτο με σταγόνες λευκής σοκολάτας. Καταψύξτε τα ποτήρια ενώ ετοιμάζετε το milkshake.
- Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε το γάλα και το παγωτό σε υψηλή ταχύτητα. Ρίξτε τη μισή ποσότητα milkshake σε μια κανάτα και αφήστε την στην άκρη. Προσθέστε 2-4 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας στο υπόλοιπο milkshake στο μπλέντερ και ανακατέψτε.
- Ξεκινώντας με ένα χρώμα, ρίξτε μια στρώση milkshake σε κάθε προετοιμασμένο ποτήρι και καταψύξτε το για 10 λεπτά. Προσθέστε μια στρώση από το επόμενο χρώμα και καταψύξτε το για άλλα 10 λεπτά. Συνεχίστε το στήσιμο σε στρώσεις μέχρι να έχετε αρκετές ρίγες. Γαρνίρετε τα milkshake με σαντιγί, κομματάκια λευκής σοκολάτας, θρυμματισμένα ζαχαρωτά σε μπαστούνια ή τρούφα και προσθέστε 1-2 μπαστούνια σε κάθε ποτήρι.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
