Μπισκότα με σοκολάτα και φουντούκι
Ψήφοι: 5
Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 40 μπισκότα
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 40 μπισκότα
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 104, συνολικό λίπος 6 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 11 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.
Θερμίδες 104, συνολικό λίπος 6 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 11 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.
Αυτά τα μπισκότα σοκολάτας σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους λάτρεις της Nutella και όποιον ψάχνει για μια γρήγορη και εύκολη σπιτική συνταγή. Τα μπισκότα φτιάχνονται μόνο με Nutella, αλεύρι, ζάχαρη άχνη και βούτυρο. Χτυπήστε τα όλα μαζί με ένα μίξερ, στη συνέχεια βάλτε τη ζύμη σε ταψιά και ψήστε στο φούρνο, όπου απλώνεται και σχηματίζει ένα στρογγυλό σχήμα. Τυλίξτε τα έτοιμα μπισκότα σε ζάχαρη άχνη. Δεν είναι πολύ γλυκά, αλλά διατηρούν την καταπληκτική γεύση σοκολάτας-ξηρού καρπού. Μια τέλεια απόλαυση με τσάι ή καφέ.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 220 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/4 φλιτζάνι + 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 φλιτζάνια αλεύρι premium
- 0,5 φλιτζάνι άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: βούτυρο σοκολάτας-ξηρών καρπών, ζάχαρη άχνη, αλεύρι υψηλής ποιότητας
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε μια σχάρα στο κέντρο του φούρνου. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Στρώστε 3 ταψιά με λαδόκολλα ή στρώματα σιλικόνης.
- Μπισκότα: Στο μπολ ενός μίξερ με το εξάρτημα του φτερού, χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν ελαφρά, για 2-3 λεπτά. Προσθέστε τη βανίλια. Με το μίξερ σε λειτουργία, προσθέστε σταδιακά το αλεύρι. Προσθέστε το άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού. Ανακατέψτε.
- Χρησιμοποιώντας μια μικρή κουτάλα ή μια κουταλιά της σούπας για μπισκότα, ρίξτε 12 μπαλάκια ζύμης σε κάθε ταψί. Ψήστε μέχρι τα μπισκότα να απλωθούν ελαφρώς, για 10-12 λεπτά. Αφήστε τα να κρυώσουν για 5 λεπτά και μεταφέρετέ τα σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς, για περίπου 30 λεπτά.
- Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ. Τυλίξτε τα μπισκότα σε δόσεις μέχρι να καλυφθούν πλήρως. Φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
