Τσάι Μασάλα


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε Masala Chai
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2

Για να φτιάξετε αυτό το ζεστό ινδικό ρόφημα, φτιάξτε κανονικό μαύρο τσάι με γαρίφαλο και μαύρο πιπέρι σε φακελάκια τσαγιού και σερβίρετε με γάλα. Προσθέστε μια πρέζα μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα και απολαύστε.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 2 φακελάκια μαύρο τσάι
  • 8 κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 4 γαρίφαλα
  • 0,5 φλιτζάνια γάλα
  • Μια γενναιόδωρη πρέζα από το μείγμα μπαχαρικά για κολοκυθόπιτα
  • 2 ξυλάκια κανέλας, για το σερβίρισμα



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Βράστε 2 φλιτζάνια νερό. Προσθέστε τα φακελάκια τσαγιού, τους κόκκους πιπεριού και το γαρίφαλο και αφήστε τα να μουλιάσουν για 5 λεπτά.
  2. Σουρώστε το τσάι σε 2 μεγάλες κούπες. Γαρνίρετε με γάλα και προσθέστε το μπαχαρικό για την κολοκυθόπιτα. Γαρνίρετε με ξυλάκια κανέλας.






Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων