Γρανίτα με γεύση καπουτσίνο και λικέρ καφέ
Ψήφοι: 1
Φορά: 6 ώρες και 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Η ιταλική γρανίτα καφέ με λικέρ είναι ένας υπέροχος τρόπος για να αναζωογονηθείτε και να χαλαρώσετε. Αυτό το επιδόρπιο είναι πιο ελαφρύ από το παγωτό και είναι ιδανικό για να ολοκληρώσετε ένα μεγάλο εορταστικό δείπνο. Σερβίρετε τη γρανίτα σε μπολ ή ποτήρια, γαρνίρετε με σαντιγί και μια πρέζα κανέλα. Φαίνεται τόσο κομψό!
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 450 ml ζεστό δυνατό καφέ
- 1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ, όπως Kahlua, και επιπλέον για πασπάλισμα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα + επιπλέον για πασπάλισμα
- Για το σερβίρισμα: φρέσκια σαντιγί ή γλάσο marshmallow, σκούρα κακάο σε σκόνη
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: καφές, κρέμα, λικέρ καφέ, κανέλα
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προσθέστε τη ζάχαρη στον καφέ, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, το λικέρ, το εκχύλισμα βανίλιας και την κανέλα.
- Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί κατάλληλο για κατάψυξη. Καταψύξτε το για 2 ώρες, στη συνέχεια αφαιρέστε το και ξύστε το μείγμα με ένα πιρούνι. Συνεχίστε να ξύνετε τη γρανίτα κάθε ώρα για 4-6 ώρες.
- Μοιράστε τη γρανίτα σε 4 μπολ ή ποτήρια. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες λικέρ. Γαρνίρετε με σαντιγί ή marshmallows και πασπαλίστε με σκούρο κακάο σε σκόνη και κανέλα.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
