Τι να φάτε πριν και μετά την άσκηση

Διατροφή για γυμναστική

Για αποτελεσματικές προπονήσεις, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ακριβώς τι να τρώτε πριν και μετά από κάθε προπόνηση. Αν προσπαθείτε να τρώτε σωστά για να υποστηρίξετε τη σωματική σας δραστηριότητα, συμπεριλάβετε αυτές τις τροφές στη λίστα αγορών σας.

Τυρί cottage

Απίστευτα πλούσιο σε πρωτεΐνη, αυτό το απαλό γαλακτοκομικό προϊόν περιέχει τα καλύτερα αμινοξέα για την ανάπτυξη μυών μετά από μια προπόνηση. Προσθέστε τυρί cottage σε smoothies και τηγανίτες ή απολαύστε το με μια επικάλυψη από φρέσκα φρούτα και γκρανόλα.

Στήθος κοτόπουλου

Το άπαχο πουλερικό δεν αποτελεί έκπληξη. Έχει χαμηλές θερμίδες και λιπαρά, αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, με πάνω από 20 γραμμάρια ανά μερίδα 85 γραμμαρίων. Ωστόσο, το κοτόπουλο μπορεί εύκολα να γίνει βαρετό, ειδικά αν είναι στεγνό, γι' αυτό μαρινάρετε, τηγανίστε ή ψήστε το για να το διατηρήσετε ζουμερό.

Μπανάνα

Αυτό το φρούτο είναι η ιδανική επιλογή πριν από την προπόνηση, καθώς συνήθως χωνεύεται γρήγορα και εύκολα. Οι μπανάνες είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι ευεργετικές για τον ενεργειακό μεταβολισμό, και σε μέταλλα σημαντικά για τη μυϊκή λειτουργία (το κάλιο είναι ένα από αυτά).

Σολομός

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στον σολομό είναι ευεργετικά για το δέρμα, την καρδιά, τα μάτια, το αίμα και τον εγκέφαλο. Αυτά τα απαραίτητα λίπη έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, βοηθώντας το σώμα να ανακάμψει από την άσκηση.

Τόφου

Αυτή η φυτική πρωτεΐνη ανταγωνίζεται το κρέας. Προσθέστε την σε ένα υγιεινό και χορταστικό γεύμα μετά από ένα μεσημεριανό τζόκινγκ ή μια βόλτα με το ποδήλατο.

Σοκολατούχο γάλα

Αυτή η αγαπημένη παιδική λιχουδιά δεν είναι μόνο για παιδιά. Το σοκολατούχο γάλα χαμηλών λιπαρών περιέχει όλα όσα χρειάζεται ο οργανισμός μετά την άσκηση. Κάθε μερίδα παρέχει άφθονα υγρά, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνη D, ασβέστιο και άλλους ηλεκτρολύτες απαραίτητους για την αποκατάσταση των μυών.

Παντζάρι

Τα παντζάρια και ο χυμός τους είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα. Περιέχουν επίσης ενώσεις που προάγουν την κυκλοφορία του αίματος, προετοιμάζοντας το σώμα για σωματική δραστηριότητα. Προσθέστε ωμά ή μαγειρεμένα παντζάρια σε smoothies μαζί με ξινά συστατικά όπως ανανά και λάιμ ή προσθέστε ψητά παντζάρια σε μια σαλάτα.

Γιαούρτι

Υπάρχει θέση τόσο για το ελληνικό όσο και για το παραδοσιακό γιαούρτι στο μενού γυμναστικής σας. Το κανονικό γιαούρτι αποτελεί ένα εξαιρετικό σνακ πριν την προπόνηση και παρέχει βιταμίνη D. Το πλούσιο σε πρωτεΐνες ελληνικό γιαούρτι θα βοηθήσει στην ανακούφιση των κουρασμένων μυών μετά την προπόνηση.

Γλυκοπατάτα

Πολλοί λάτρεις της γυμναστικής αποφεύγουν τους υδατάνθρακες, αλλά είναι απαραίτητοι για την ενέργεια. Οι γλυκοπατάτες είναι ένα ευέλικτο και εύχρηστο συστατικό σε γεύματα και σνακ. Φτιάξτε πατατάκια ή σούπα και φάτε τα το απόγευμα πριν πάτε στο γυμναστήριο ή, για ένα πρωινό μετά την προπόνηση, τρίψτε και τηγανίστε γλυκοπατάτες σε ένα τηγάνι με αυγά.