Συνταγές για στιφάδο λάχανο

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Προσθέστε ένα ματσάκι σέσκουλο (περίπου 200 γρ.) στο ζεστό τηγάνι με το τηγανητό μπέικον, αφήνοντας τα φύλλα παντζαριού να μαραθούν ελαφρώς στη ζέστη. Πασπαλίστε με χουρμάδες και καρύδια. διαβάστε περισσότερα

Το ελαιόλαδο και τα κομματάκια σκόρδου δίνουν σε αυτό το φυλλώδες πράσινο κυρίως πιάτο μια κλασική ιταλική γεύση. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για ποσέ χόρτα πικραλίδας ή νεροκάρδαμο με μπέικον - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για δεύτερο πιάτο φτιαγμένη με χοιρινό φιλέτο ψημένο με πικάντικο καρύκευμα και λάχανο μαγειρεμένο με λευκά φασόλια, ντομάτες και ζωμό κοτόπουλου. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για κόκκινο λάχανο μαγειρεμένο σε μηλίτη με ξίδι από κόκκινο κρασί, κόκκινο κρεμμύδι και μήλο. Σερβίρεται ως συνοδευτικό για κυρίως πιάτα με κρέας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

• Για το καρύκευμα Cajun:

Μια συνταγή για λάχανο σοταρισμένο με μπέικον και μείγμα μπαχαρικών Cajun και στη συνέχεια σιγοβρασμένο σε ζωμό κοτόπουλου. διαβάστε περισσότερα

• Για το ογκρατέν πατάτας:
• Για το κόκκινο λάχανο:
• Για να προετοιμάσετε στήθη κοτόπουλου:

Μια δεύτερη συνταγή: φιλέτα κοτόπουλου τηγανητά με κινέζικο μείγμα μπαχαρικών. Γκρατέν πατάτας με κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα και θυμάρι. Και κόκκινο λάχανο βρασμένο με κόκκινο κρασί. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για ντάμπλινγκς και μπρόκολο με σάλτσα πέστο. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για συνοδευτικό πιάτο με λάχανο στιφάδο σε ζωμό κοτόπουλου, γαρνιρισμένο με κομμάτια τηγανητού μπέικον. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Μια δεύτερη συνταγή - Λαχανάκια Βρυξελλών γαρνιρισμένα με λευκό κρασί και μέλι, με καραμελωμένα κρεμμυδάκια. - διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για συνοδευτικό πιάτο με κόκκινο λάχανο, πρώτα σοταρισμένο με σπόρους μάραθου και στη συνέχεια σιγοβρασμένο με ζωμό κοτόπουλου και ξύδι κρασιού. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Συνταγή για ένα συνοδευτικό πιάτο με λάχανο στιφάδο σε ζωμό κοτόπουλου. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για συνοδευτικό πιάτο με bok choy εμπνευσμένο από την Ασία. Το bok choy, τα μανιτάρια shiitake, το σκόρδο και το jicama σιγοβράζονται σε ζωμό κοτόπουλου. Σερβίρονται με σάκε και σάλτσα στρειδιών. διαβάστε περισσότερα

Για να εξοικονομήσετε χρόνο, χρησιμοποιήστε έτοιμα νιόκι πατάτας και προσθέστε από πάνω χρυσαφένια κολοκύθα, λάχανο και πικάντικη παρμεζάνα. διαβάστε περισσότερα