Σαλάτα πλιγούρι


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε σαλάτα πλιγούρι
Φωτογραφία του πιάτου: Αντώνης Αχιλλέως

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα


Σαλάτα πλιγούρι - λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 3/4 φλιτζάνι πλιγούρι
  • 1,5 φλιτζάνια αγγούρια σε κύβους
  • 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ελιές
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
  • 1 πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και χωρισμένο σε φέτες
  • 1/4 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Βράστε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Προσθέστε το πλιγούρι και μαγειρέψτε για τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Στραγγίστε το και ξεπλύνετε το πλιγούρι με κρύο νερό.
  2. Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε το πλιγούρι, τα αγγούρια, τις ελιές, τον μαϊντανό, το πορτοκάλι και τον χυμό πορτοκαλιού. Προσθέστε ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.






Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων