Συνταγές πρωινού 300 θερμίδων

8 υγιεινά πρωινά

Το να προσέχετε τις θερμίδες του πρωινού σας δεν σημαίνει ότι πρέπει να περιορίσετε τη δημιουργικότητά σας. Δοκιμάστε αυτές τις εμπνευσμένες ιδέες: γλυκά και αλμυρά πιάτα που παρασκευάζονται εύκολα, με λιγότερο από 300 θερμίδες το καθένα.

Ψητή πατάτα γεμιστή με αυγό και τυρί

Τηγανίστε 1 μεγάλο χτυπημένο αυγό σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένο βούτυρο. Αλατοπιπερώστε. Κόψτε στη μέση 1 μικρή ζεστή ψητή πατάτα και γεμίστε την με το αυγό. Πασπαλίστε με 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τσένταρ και ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Τοστ με μπανάνα και φυστικοβούτυρο

Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας κρεμώδες φυστικοβούτυρο σε 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως. Κόψτε 1 μικρή μπανάνα σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε τες πάνω στο ψωμί. Πασπαλίστε με 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους chia και τριμμένη κανέλα.

Ομελέτα με πέστο και παρμεζάνα

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, τηγανίστε 2 μεγάλα αυγά, με τον κρόκο προς τα πάνω, σε 1/2 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο. Αλατοπιπερώστε. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο, γέρνοντας το τηγάνι από πάνω, και προσθέστε από πάνω 1 κουταλιά της σούπας πέστο, 1 φέτα πιπεριά κεράσι και 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα.

Σάντεϊ με γιαούρτι

Λιώστε 1/3 φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα με 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάλτε 1 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι 2% λιπαρά σε ένα μπολ, περιχύστε με τη σάλτσα σμέουρων, προσθέστε 1/4 φλιτζάνι μύρτιλλα και 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα.

Τορτίγια με τυρί και μπέικον

Απλώστε 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο ελβετικό τυρί και 1 φέτα ψιλοκομμένο μαγειρεμένο μπέικον σε μια τορτίγια σιταριού 16,5 εκ. (6 ιντσών). Ψήστε σε δυνατή φωτιά μέχρι να λιώσει το τυρί. Πασπαλίστε με 2 κουταλιές της σούπας αβοκάντο σε κύβους, αλατοπιπερώστε και περιχύστε με λίγη από την αγαπημένη σας καυτερή σάλτσα.

Πλιγούρι βρώμης με φιστίκια και ρόδι

Προσθέστε 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη βρώμη σε 2 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι 2% λιπαρά, 2 κουταλιές της σούπας σπόρους ροδιού και 1 κουταλιά της σούπας καβουρδισμένα φιστίκια Αιγίνης. Περιχύστε με 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι και πασπαλίστε με μια πρέζα τριμμένη κανέλα.

Σάντουιτς με βάφλα και μπιφτέκι λουκάνικου

Πασπαλίστε μια φρυγανισμένη βάφλα βουτυρόγαλα με 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί Pepper Jack. Ψήστε σε δυνατή φωτιά μέχρι να λιώσει το τυρί. Κόψτε τη βάφλα στη μέση και από πάνω βάλτε 2 μικρές φέτες ντομάτας στη μία μισή. Αλατοπιπερώστε και στη συνέχεια βάλτε από πάνω ένα κομμένο στη μέση μπιφτέκι μαγειρεμένου λουκάνικου. Συναρμολογήστε το σάντουιτς καλύπτοντάς το με το άλλο μισό βάφλα.

Τροπικό Πράσινο Smoothie

Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι κομμάτια ανανά και 1 ψιλοκομμένο λάχανο, 1/2 φλιτζάνι πράσινα σταφύλια, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού και έξτρα παρθένο λάδι καρύδας, 1 μικρό γύρο φρέσκο ​​τζίντζερ και 2 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο λιναρόσπορο.