Επιδόρπιο δημητριακών πρωινού με σοκολάτα και πρέτσελ

Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε - Επιδόρπιο δημητριακών με πρέτσελ σοκολάτας

Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 24 μπάρες

Αυτό το τραγανό επιδόρπιο φτιάχνεται με αφράτες σοκολατένιες μπάλες πρωινού και θρυμματισμένα πρέτσελ, που συγκρατούνται μεταξύ τους με λιωμένα marshmallows. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί, περιχύστε με τη λιωμένη σοκολάτα και τη σάλτσα από λάδι καρύδας και αφήστε το να παγώσει εντελώς στο ψυγείο. Στη συνέχεια, κόψτε το τελικό επιδόρπιο σε ατομικές μπάρες. Θα τις λατρέψουν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Ιδανικά με ένα φλιτζάνι καφέ.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Συσκευασία (280 γρ.) μίνι marshmallows
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
8 φλιτζάνια μπάλες πρωινού σοκολάτας
2 φλιτζάνια τριμμένα πρέτσελ
60 γρ. ημίγλυκη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
90 γρ. ανάλατο βούτυρο + επιπλέον για το άλειμμα του ταψιού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζαχαρόπαστα, ξηρό πρωινό, ημίγλυκη σοκολάτα, λάδι καρύδας

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Στρώστε ένα ταψί 22x32 εκ. με αλουμινόχαρτο, αφήνοντας ένα περιθώριο 5 εκ. και στις δύο κοντές πλευρές. Λαδώστε το αλουμινόχαρτο με μια λεπτή στρώση βούτυρο.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε τα marshmallows και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσουν, για περίπου 5 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά και ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι, στη συνέχεια τις μπάλες σοκολάτας και τα πρέτσελ μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα. Μεταφέρετε στο προετοιμασμένο ταψί και πιέστε το σε μια ομοιόμορφη στρώση. Αφήστε το να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά.

Σε ένα μικρό μπολ, κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε τη σοκολάτα και το λάδι καρύδας σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Ρίξτε τη σάλτσα σοκολάτας πάνω από το επιδόρπιο, σκεπάστε το και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνει η σοκολάτα, περίπου 15 λεπτά. Κόψτε το σε μπάρες.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Πρωινό / Επιδόρπια / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Ορεκτικά / Σνακ / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών