Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια και γλυκές πιπεριές


Ψήφοι: 9

Πώς να φτιάξετε - Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές
Φωτογραφία του πιάτου: Αντώνης Αχιλλέως

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα


Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια και γλυκές πιπεριές - μια λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 2 ντομάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • 1 αγγούρι, κομμένο σε φέτες ελαφρώς μικρότερες από τις ντομάτες
  • 1 ιταλική γλυκιά πιπεριά (πιπεριά για τηγάνισμα), ψιλοκομμένη
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1,5 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι κατά βούληση



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το τριμμένο πιπέρι.

    Προσθέστε τις ντομάτες, τα αγγούρια, τις πιπεριές, το κόκκινο κρεμμύδι και τον μαϊντανό και ανακατέψτε. Αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων