Σνακ λεμονιού με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε - Σνακ λεμονιού με γλάσο λεμονιού και λευκή σοκολάτα

Φορά: 45 λεπτά

Αυτό το μείγμα χρησιμοποιεί μια ποικιλία από μικρά σνακ: φουσκωτά δημητριακά, μίνι κράκερ, πρέτσελ και φανταχτερά μπισκότα. Όλα τα σνακ αναμειγνύονται με ένα μείγμα από λιωμένη λευκή σοκολάτα, χυμό λεμονιού και ζάχαρη άχνη και στη συνέχεια περιχύνονται με ένα νόστιμο γλυκόξινο γλάσο. Αφήστε το γλάσο να στεγνώσει και στη συνέχεια μοιράστε τα σνακ σε μικρές σακούλες που μπορούν να δέσουν με κορδέλες και να δοθούν ως δώρα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

6 φλιτζάνια φουσκωμένα καλαμπόκι ή/και νιφάδες ρυζιού (δημητριακά πρωινού)
2 φλιτζάνια μίνι πρέτσελ
2 φλιτζάνια κράκερς graham ή μπισκότα σε σχήμα ζώου
1,5 κουταλιά της σούπας κόκκους λευκής σοκολάτας
4 κουταλιές της σούπας (60 γρ.) ανάλατο βούτυρο
1/4 φλιτζάνι κρέμα λεμονιού
Τριμμένο ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
1,5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
2 κουταλιές της σούπας μείγμα αποξηραμένου ζελέ λεμονιού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κουλουράκι, ξηρό πρωινό, κόκκοι καλαμποκιού, μπισκότα βουτύρου, λευκές σοκολάτες, τσιπς σοκολάτας (κόκκοι), κρέμα λεμονιού, ζάχαρη άχνη

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Στρώστε 2 ταψιά με λαδόκολλα. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα δημητριακά, τα πρέτσελ και τα μπισκότα. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε τη λευκή σοκολάτα, το βούτυρο, λεμονόκρεμα και ξύσμα και χυμό λεμονιού. Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων στο 50% της ισχύος σε διαστήματα 15 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας, μέχρι να λιώσει, για 1 έως 1,5 λεπτό και χτυπήστε με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Ρίξτε το μείγμα λευκής σοκολάτας στο μπολ με τα σνακ και ανακατέψτε για να καλυφθεί ομοιόμορφα. Πασπαλίστε με 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη και το μείγμα ζελέ και ανακατέψτε ξανά. Τοποθετήστε το στα προετοιμασμένα ταψιά και αφήστε το να στεγνώσει για 30 λεπτά. Ανακατέψτε το με το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη. Συσκευάστε το σε πλαστικές σακούλες.
Εξοδος: 10 κουταλιές της σούπας.

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Ορεκτικά / Σνακ / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Αμερικανική κουζίνα

Συλλογές συνταγών