Μαρσμέλοου

Οι τραγανές μπάρες δημητριακών ρυζιού και marshmallow αποκτούν μια φανταστική γεύση ξηρών καρπών όταν παρασκευάζονται με καβουρδισμένο βούτυρο. Λιώστε μερικές από τις marshmallows σε αυτό για να δημιουργήσετε ένα συνδετικό υλικό για τα δημητριακά και... διαβάστε περισσότερα

Χάρη στις ξένες τηλεοπτικές σειρές και ταινίες, οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν τα marshmallows με ένα φλιτζάνι ζεστό κακάο (αν τα marshmallows είναι μικρά) ή με το να κάθονται γύρω από τη φωτιά (αν τα marshmallows είναι μεγάλα). Αλλά στην πραγματικότητα, αυτή η λιχουδιά... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Σαντιγύ
• Επικάλυψη

Αυτή η πίτα για «ενήλικες» είναι εμπνευσμένη από το κλασικό αλκοολούχο κοκτέιλ και περιέχει όλα τα συστατικά του: σοκολάτα, μέντα και λικέρ. Οποιαδήποτε επιπλέον σαντιγί μπορεί να αναμειχθεί με ζεστή σοκολάτα. διαβάστε περισσότερα

• Σ'μορ
• Οποιαδήποτε γέμιση της επιλογής σας

Πιθανότατα έχετε δει ταινίες με Αμερικανούς να ψήνουν marshmallows σε ξυλάκια ενώ κάθονται γύρω από τη φωτιά. Έτσι, φτιάχνουν το παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο, s'mores, το οποίο είναι μια γρήγορη ζύμη φτιαγμένη από κράκερ. διαβάστε περισσότερα

Η αμβροσία ήταν η τροφή όχι μόνο των αρχαίων Ελλήνων θεών, αλλά και των απλών θνητών. Αυτό είναι το όνομα που δίνεται σε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα που είναι πολύ δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες. Συνήθως, είναι μια σαλάτα με ανανά και μανταρίνια (ή πιο γλυκές κλημεντίνες) με την προσθήκη μίνι- διαβάστε περισσότερα

Η κατσαρόλα με γλυκοπατάτες είναι ένα παραδοσιακό συνοδευτικό πιάτο στο αμερικανικό εορταστικό τραπέζι. Την Ημέρα των Ευχαριστιών, η κατσαρόλα είναι το κεντρικό πιάτο, επομένως τα σουφλέ πατάτας ψήνονται κάτω από μια διακοσμητική ζύμη. Και τι είδους... διαβάστε περισσότερα

Το σουφλέ γλυκοπατάτας, ένα δημοφιλές αμερικανικό πιάτο που σερβίρεται παραδοσιακά την Ημέρα των Ευχαριστιών, ψήνεται κάτω από ζύμη σφολιάτας. Ακολουθήστε αυτήν την εύκολη συνταγή για να δημιουργήσετε μια κλασική εκδοχή του επιδόρπιου, με επικάλυψη... διαβάστε περισσότερα

«Το φοντάν με marshmallow είναι το μυστικό μου όπλο για τη διακόσμηση τούρτας!», λέει η Elizabeth Labau. Ξέρατε ότι μπορείτε εύκολα να φτιάξετε φοντάν στο σπίτι; Το σπιτικό φοντάν με marshmallow δεν είναι μόνο γρήγορο και εύκολο, αλλά... διαβάστε περισσότερα

Δεν χρειάζεται να είστε λάτρεις του σούσι για να απολαύσετε αυτό το πιάτο. Είναι μια διασκεδαστική, απλή και υγιεινή ιδέα για επιδόρπιο για ένα παιδικό πάρτι. Αν το «σούσι» δεν είναι αρκετά γλυκό, μπορείτε να διπλασιάσετε το βούτυρο και τα marshmallows. Λίγη βανίλια δεν θα έβλαπτε. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η αέρινη σπιτική παστίλια έχει φυσική γεύση και άρωμα εσπεριδοειδών, χάρη στο φρέσκο ​​ξύσμα πορτοκαλιού και χωρίς τεχνητά αρώματα. Η παρασκευή αυτής της λιχουδιάς στο σπίτι, όπως αποδεικνύεται, είναι... διαβάστε περισσότερα

• Βασική ζεστή σοκολάτα
• Τροπικός
• Καπνιστό
• Μέντα

Προσφέρουμε μια επιλογή από 3 συνταγές για ζεστή σοκολάτα στο σπίτι. - διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για σπιτικά αμερικανικά marshmallows. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες - πώς να φτιάξετε marshmallows στο σπίτι. διαβάστε περισσότερα

Τα marshmallows που αγοράζονται από το κατάστημα είναι ιδανικά για να φτιάξετε s'mores, αλλά μόλις δοκιμάσετε τα σπιτικά marshmallows, δεν θα θέλετε να τα αγοράσετε ποτέ ξανά. Και δεν θα πιστεύετε πόσο εύκολο είναι να τα φτιάξετε στο σπίτι! Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τα ανακατέψετε... διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε τα καραμέλες σε ένα μοναδικό επιδόρπιο, τυλίγοντάς τες σε κουτάλια και σερβίροντάς τες με ζεστή σοκολάτα ή άλλες λιχουδιές. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Στιλβώ
• Διακοσμήσεις

Αν και μοιάζει με μία μόνο τούρτα, το νεκροταφείο στην πραγματικότητα αποτελείται από μεμονωμένα cupcakes, γεγονός που το καθιστά βολικό για μπουφέ. Μπορείτε απλά να πάρετε ένα cupcake, χωρίς να χρειάζεστε μαχαίρι. διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Γέμιση και γλάσο
• Διακόσμηση

Το κέικ μαύρης σοκολάτας είναι μια εξαιρετική βάση για ένα τρομακτικό εορταστικό επιδόρπιο. Διακοσμήστε το με έναν ιστό αράχνης ή μια μούμια φτιαγμένη από λιωμένα marshmallows τεντωμένα σε ιστό. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ένα κέικ παγωτού με φιστίκια Αιγίνης, γαρνιρισμένο με γλάσο και ένα πρέτσελ. διαβάστε περισσότερα

Ακολουθούν μερικές παραλλαγές των vegan μπισκότων σοκολάτας και αλευριού ταπιόκας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα κέικ:
• Για το γαρνίρισμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό το μπράουνι είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και αυτό που το κάνει ξεχωριστό είναι η προσθήκη του μείγματος ζεστής σοκολάτας που έχει περισσέψει. Προτιμάτε την μεξικάνικη εκδοχή ζεστής σοκολάτας; Απλώς προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα μαζί με τα στερεά υλικά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Νεράιδα:
• Στιλβώ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ένα s'more αποτελείται από μια στρώση marshmallow και σοκολάτας που βρίσκεται ανάμεσα σε δύο κράκερ Graham. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ:
• Φινίρισμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Δεν έχω γνωρίσει ακόμα κανέναν που να μην θέλει να έχει αυτές τις λιχουδιές στο ταμείο του, και είναι επίσης αρκετά βολικές για να τις έχει στην κουζίνα για ένα γρήγορο σνακ οποιαδήποτε στιγμή. Δεν λέω ότι είναι υγιεινές, αλλά όταν λες— διαβάστε περισσότερα

Η μους σοκολάτας συνήθως χρειάζεται μερικές ώρες, αν όχι μια ολόκληρη μέρα, για να ετοιμαστεί πριν την απολαύσετε, καθώς ο κρόκος πρέπει να σταθεροποιηθεί και τα χτυπημένα ασπράδια να γεμίσουν με φυσαλίδες αέρα. Ξεχάστε το! διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Βάση άμμου
• Πλήρωση
• Φρούτα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτό το αναζωογονητικό φουσκωτό κέικ ρυζιού χωρίς ψήσιμο έχει σφουγγαριστή και μαλακή γεύση, χάρη σε ένα κολλώδες στρώμα από λιωμένα marshmallows. διαβάστε περισσότερα

• Βάση τρούφας
• Επίχωση

Κάτω από ένα στρώμα από λιωμένο marshmallow και τρίμματα κράκερ graham ολικής αλέσεως και κανέλα, αυτές οι τρούφες Sunny Anderson διαθέτουν γέμιση διπλής σοκολάτας που γίνεται εξαιρετικά απαλή με την προσθήκη ζαχαρούχου γάλακτος. διαβάστε περισσότερα

• Κουτάλια Marshmallow
• Ζεστή σοκολάτα

Αντί να ρίχνει απλώς μίνι marshmallows στο μείγμα ζεστής λευκής σοκολάτας και γάλακτος αμυγδάλου, η Giada De Laurentiis χρησιμοποιεί ειδικά «κουτάλια» φτιαγμένα από μεγάλα ξυλάκια γλειφιτζουριού που είναι προσαρτημένα στην άκρη των marshmallows για να ανακατέψει το τελικό ρόφημα. διαβάστε περισσότερα

Η ομορφιά αυτού του επιδόρπιου με μισή πίτα και μισό μπισκότο έγκειται στο ότι τρώγεται σαν σάντουιτς. Φτιάχνεται με μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και αφράτα marshmallows. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ:
• Νεράιδα:
• Επικάλυψη:

Η αγαπημένη λιχουδιά της Αμερικής για κάμπινγκ μπορεί να μετατραπεί σε καθημερινό επιδόρπιο παίρνοντας τα κλασικά υλικά s'more - τραγανά κράκερ graham, σοκολάτα και marshmallows - και συνδυάζοντάς τα με τις αντίστοιχες γεύσεις σε σοκολατένια brownies. διαβάστε περισσότερα

• Ίρις
• Διακόσμηση

Λατρεύετε την πιο ντελικάτη, μεταξένια καραμέλα; Μην ανακατεύετε το μείγμα ζάχαρης μόλις βράσει. Αφήστε το να σιγοβράσει (χωρίς να ανακατευτεί) μέχρι να φτάσει τους 112°C (240°F)—η καραμέλα θα έχει μια τέλεια λεία υφή. διαβάστε περισσότερα