Σουβλάκια με ισπανικό τυρί και μαρμελάδα κυδώνι
Ψήφοι: 1
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 - 12
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 - 12
Σουβλάκια με ισπανικό τυρί και μαρμελάδα κυδώνι - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 450 γρ. παστίλια κυδωνιού (βλ. συμβουλή)
- 1 φλιτζάνι καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα αμύγδαλα
- 450 γρ. Τυρί Μαντσέγκο ή παρμεζάνα
- 1 ματσάκι νεροκάρδαμο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: Τυρί Μαντσέγκο, παρμεζάνα, κάρδαμο, αμύγδαλο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Κόψτε τη μαρμελάδα κυδώνι σε κύβους 2,5 εκ. και κυλήστε τους σε ψιλοκομμένα αμύγδαλα. Κόψτε το τυρί σε κύβους 2,5 εκ.
- Περάστε έναν κύβο μαρμελάδας κυδώνι σε ένα σουβλάκι, έπειτα ένα φύλλο νεροκάρδαμου και στη συνέχεια έναν κύβο τυριού. Τοποθετήστε το σε ένα πιάτο και σερβίρετε.
ΣυμβουλήΜαρμελάδα κυδώνι μπορείτε να βρείτε σε τυροπωλεία ή στο τμήμα της Λατινικής Αμερικής.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
