Στικς από τζικάμα
Ψήφοι: 1
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Αν είστε καινούργιοι στο τζικάμα και δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε, δοκιμάστε αυτό το απλό ορεκτικό, ιδανικό για να το σερβίρετε με ποτά ή ως συνοδευτικό στο κυρίως πιάτο σας. Το τζικάμα κόβεται σε μπαστουνάκια και πασπαλίζεται με ένα μείγμα μπαχαρικών και ψιλοκομμένα βότανα. Αποτελεί ένα τραγανό, ζουμερό και χαμηλό σε θερμίδες ορεκτικό εμπνευσμένο από τη Λατινική Αμερική.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- Ένας κόνδυλος jicama (600 γρ.)
- Μισό λάιμ
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: τζικάμα
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ξεφλουδίστε την τζικάμα και κόψτε την σε μπαστουνάκια. Ανακατέψτε την με χυμό λάιμ και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο κόλιανδρο, αλάτι, ζάχαρη και σκόνη τσίλι.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
