Τσιπς τυριού με τηγανητές πατάτες
Ψήφοι: 1
Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Αν έχετε μια σακούλα με κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες στην κατάψυξη, μπορείτε να φτιάξετε ένα μοναδικό τραγανό σνακ – fricos με πατάτες. Τα fricos είναι ιταλικές γκοφρέτες φτιαγμένες με τριμμένο τυρί που απλώνεται όταν ψήνεται, μετατρέποντας σε τραγανούς, δαντελωτούς κύκλους. Ψήστε τα, περιχύνοντας κάθε frico με μερικές πατάτες τηγανητές, πασπαλισμένες με μπαχαρικά και αρωματικό δεντρολίβανο. Ένα υπέροχο σνακ και συνοδευτικό για αλκοολούχα ποτά.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Ανακατέψτε μισό πακέτο (800 γρ.) κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες με 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι του γλυκού χοντροτριμμένο μαύρο πιπέρι και 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο δεντρολίβανο. Τοποθετήστε τις σε ένα ταψί και ψήστε στους 220°C μέχρι να γίνουν τραγανές, για 30 λεπτά. Τρίψτε 115 γραμμάρια τυρί Havarti σε χοντρό τρίφτη. Σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, χωρίστε το τυρί σε οκτώ κύκλους 7 εκ., πασπαλίστε με μαύρο πιπέρι και ψιλοκομμένο δεντρολίβανο. Προσθέστε από πάνω τηγανητές πατάτες. Ψήστε μέχρι το τυρί να ροδίσει γύρω από τις άκρες, για 12-15 λεπτά. Αφαιρέστε τις τηγανητές πατάτες από το ταψί με μια λεπτή σπάτουλα.
Συνταγή Σπιτικά Fricos - τσιπς τυριού.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: Τυρί Χαβάρτι, πατάτες τηγανητές, μαύρο πιπέρι, δενδρολίβανο
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
