Συνταγή για σκόνη τσίλι (καρύκευμα τσίλι) - ένα δημοφιλές αμερικανικό μείγμα μπαχαρικών για πιάτα με κρέας, μαρινάδες και σάλτσες....
Συνταγές σάλτσας
Μια μεξικάνικη συνταγή για γρήγορο φαγητό: νάτσος με στιφάδο κρέατος. Φτιαγμένο με κιμά λουκάνικου, καρυκευμένο με μπαχαρικά, φύλλα δάφνης και θυμάρι, μαζί με λαχανικά, σκόρδο,...
Μια συνταγή για γρήγορο φαγητό με πιπεριές jalapeño, μάνγκο, αβοκάντο, χυμό λάιμ, κόλιανδρο και τζικάμα. Σερβίρετε γκουακαμόλε με νάτσος.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Όλες οι γεύσεις των φτερούγων Buffalo συνδυάζονται σε μια σάλτσα. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, την καυτερή σάλτσα, τους σπόρους σέλινου και το τυρί κρέμα και ψήστε μέχρι να αφρίσουν.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια συνταγή για ένα κρεμώδες ορεκτικό με τυρί coeur, άνηθο και φρέσκα κρεμμυδάκια. Το κρεμώδες τυρί mascarpone ή Philadelphia χτυπιέται με κρέμα γάλακτος, πλάθεται σε μπάλα και αφήνεται στην άκρη...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Σπιτική σάλτσα ταρτάρ με μαγιονέζα, φρέσκα κρεμμυδάκια και χαλαπένιο. Σερβίρετε με ψάρι και θαλασσινά.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Συνταγή για κολλώδη σάλτσα με πιπεριά καγιέν...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
























































