Ανατριχιαστικά μπισκότα αράχνης με φυστικοβούτυρο

Ψήφοι: 5

Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: μέσος
Ποσότητα: 24 μπισκότα

Αυτά τα ασυνήθιστα μπισκότα είναι ιδανικά για να τα φτιάξετε με παιδιά. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα διασκεδάσουν απλώνοντας σοκολατένιες καραμέλες πάνω στα ζεστά μπισκότα και χρησιμοποιώντας σοκολάτα για να δημιουργήσουν πόδια και μάτια αράχνης.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

150 γρ. μικρά σφαιρικά καραμέλες με επικάλυψη σοκολάτας, όπως μπάλες βυνοποιημένου γάλακτος με επικάλυψη σοκολάτας
0,75 φλιτζάνια αλεύρι σίτου υψηλής ποιότητας
0,25 κουταλάκι του γλυκού σόδα
Μια πρέζα ψιλό αλάτι
0,5 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας (60 γρ.) βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
0,5 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 μεγάλο αυγό
0,5 φλιτζάνια ομοιογενές φυστικοβούτυρο
55 γρ. μαύρη σοκολάτα
1 μικρό σωληνάριο λευκό τζελ για κέικ

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζύμη μπισκότων, αλεύρι υψηλής ποιότητας, Φυστικοβούτυρο, ημίγλυκη σοκολάτα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε τις σχάρες του φούρνου στο κάτω και στο πάνω τρίτο του φούρνου και προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C. Στρώστε 2 ταψιά με λαδόκολλα.
Χωρίστε τις σοκολάτες σε μεγαλύτερες και μικρότερες μπάλες. Οι μεγαλύτερες θα χρησιμοποιηθούν για τα σώματα των αραχνών και οι μικρότερες θα είναι τα κεφάλια.

Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη με μίξερ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν ελαφρά, για 3-4 λεπτά. Προσθέστε τη βανίλια και το αυγό και ανακατέψτε καλά.

Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε ξανά. Χαμηλώστε την ταχύτητα του μίξερ σε χαμηλή και προσθέστε τη μισή ποσότητα από το μείγμα αλευριού. Χτυπήστε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ενωθούν τα υλικά, στη συνέχεια χαμηλώστε ξανά την ταχύτητα και προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα αλευριού. Χτυπήστε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Πλάστε τη ζύμη σε μπαλάκια 2,5 εκ. με τα χέρια σας, τοποθετήστε τα σε απόσταση 2 εκ. μεταξύ τους στα προετοιμασμένα ταψιά και ψήστε μέχρι τα μπισκότα να ροδίσουν βαθιά και να απλωθούν σε στρογγυλά κομμάτια 5 εκ., περίπου 16 λεπτά. Τα μπισκότα είναι έτοιμα όταν είναι σφιχτά και στεγνά όταν τα πιέζετε από πάνω.
Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε την να κρυώσει ελαφρά μέχρι η σοκολάτα να πήξει ελαφρώς, αλλά να είναι ακόμα κατάλληλη για τράβηγμα.
Όταν τα μπισκότα είναι έτοιμα, τα βγάζετε από τον φούρνο και τα τοποθετείτε σε μια σχάρα για να κρυώσουν. Πιέστε αμέσως 2 σοκολατένια κουφέτα πάνω στα ζεστά μπισκότα, τοποθετώντας τη μικρότερη μπάλα στην άκρη του μπισκότου και τη μεγαλύτερη καραμέλα ακριβώς στο κέντρο.
Όταν η λιωμένη σοκολάτα πήξει ελαφρώς, τοποθετήστε την σε μια πλαστική σακούλα και κόψτε μια γωνία για να δημιουργήσετε μια πολύ μικρή τρύπα, σαν κορνέ. Σχεδιάστε 8 πόδια σε κάθε μπισκότο. Σχεδιάστε τα τέσσερα μπροστινά πόδια έτσι ώστε να καμπυλώνουν προς την κορυφή και τα τέσσερα πίσω πόδια να καμπυλώνουν προς την αντίθετη κατεύθυνση. Αφήστε λίγη σοκολάτα στη σακούλα για τις κόρες των ματιών.

Για να φτιάξετε τα μάτια, πιέστε δύο κύκλους 0,5 εκ. από λευκό τζελ στο κεφάλι κάθε αράχνης. Σχεδιάστε μικρές κουκκίδες με την υπόλοιπη σοκολάτα για να αναπαραστήσετε τις κόρες των ματιών.

Συνταγή μπάλες ποπ κορν με μια αράχνη.