Μπισκότα καρύδας και μακαντάμια

Ψήφοι: 1

Φορά: 31 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 30 τεμ.

Η ημι-σπιτική συνταγή για μπισκότα της Σάντρα Λι χρησιμοποιεί ένα προπαρασκευασμένο μείγμα μπισκότων στο οποίο προσθέτει ζαχαρούχες νιφάδες καρύδας και τριμμένη καρύδα. καρύδια μακαντάμιαΑπλώς απλώστε τη ζύμη σε ένα ταψί, ψήστε και διακοσμήστε αυτή τη γλυκιά λιχουδιά με λιωμένη λευκή σοκολάτα. Αυτά τα μπισκότα είναι έτοιμα σε μόλις 30 λεπτά, καθιστώντας τα μια υπέροχη επιλογή για γρήγορο κυριακάτικο ψήσιμο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 συσκευασία (500 γρ.) έτοιμο μείγμα για μπισκότα ζάχαρης
1 αυγό
110 γρ. λιωμένο βούτυρο
3/4 φλιτζάνι γλυκές νιφάδες καρύδας
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια μακαντέμια
1/2 φλιτζάνι σπασμένη λευκή σοκολάτα για διακόσμηση

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μείγμα για μπισκότα, αυγά, νιφάδες καρύδας, καρύδι μακαντάμια, λευκές σοκολάτες

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από τη λευκή σοκολάτα μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη.

Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, ρίξτε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί. Ψήστε για 15-16 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Βγάλτε το από τον φούρνο και αφήστε το να κρυώσει για 1 λεπτό.
Λιώστε τη λευκή σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μετά από κάθε κύκλο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Διακοσμήστε τα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας ή ρίγες.

Κατηγορίες:

συνταγή / Εορταστικά πιάτα / Επιδόρπια / Κουλουράκι / Σάντρα Λι

Παρόμοιες συνταγές