Σάντουιτς με μαύρο ψωμί και ζαμπόν

Ψήφοι: 1

Φωτογραφία του πιάτου: Λίζα Σιν

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 4 σάντουιτς

Σάντουιτς με μαύρο ψωμί και ζαμπόν - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα μήλου ή μαρμελάδα ροδάκινου
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βολβοί φαγώσιμοι ή πράσινα κρεμμυδάκια
350 γρ. μαγειρεμένο ζαμπόν, κομμένο σε κύβους (περίπου 1,5 φλιτζάνια)
3/4 φλιτζάνι κομμένα κοτσάνια σέλινου και 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φύλλα σέλινου
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καβουρδισμένα πεκάν
8 φέτες μαύρου ψωμιού με ξηρούς καρπούς και σταφίδες, ελαφρώς φρυγανισμένες
8-12 φέτες τυρί Havarti (κατά προτίμηση με γεύση κύμινου)
8 φύλλα πράσινης σαλάτας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μαγιονέζα, μαρμελάδα μήλου, μαρμελάδα ροδάκινου, βολβοί φαγώσιμοι, πράσινα κρεμμυδάκια, ζαμπόν, σέλινο, πεκάν, μαύρο ψωμί, Τυρί Χαβάρτι, σαλάτα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη σάλτσα μήλου και το σχοινόπρασο. Προσθέστε το ζαμπόν, το σέλινο, τα φύλλα σέλινου και τα πεκάν και ανακατέψτε.
Τοποθετήστε 4 φέτες ψωμί σε μια καθαρή επιφάνεια. Τοποθετήστε 2-3 φέτες τυρί πάνω από την καθεμία, στη συνέχεια απλώστε το μείγμα ζαμπόν και καλύψτε με 2 φύλλα μαρουλιού. Τοποθετήστε από πάνω. σάντουιτς το υπόλοιπο ψωμί και κόψτε το διαγώνια σε δύο κομμάτια.

Κατηγορίες:

συνταγή / Γρήγορο φαγητό / Σάντουιτς / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές