Κατσικίσιο τυρί πασπαλισμένο με άνηθο

Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε κατσικίσιο τυρί με κρούστα άνηθου

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12

Αυτή η μέθοδος σερβιρίσματος με κατσικίσιο τυρί αποδεικνύει πόσο απλά είναι τα πάντα και ότι ένα νόστιμο ορεκτικό δεν χρειάζεται να είναι περίτεχνο. Το φρέσκο, μαλακό τυρί και τα μυρωδικά ήταν πάντα ένας εξαιρετικός συνδυασμός, οπότε αυτός ο συνδυασμός δεν θα σας απογοητεύσει. Απλώς κυλήστε το κατσικίσιο τυρί σε ψιλοκομμένο άνηθο μέχρι να καλυφθεί πλήρως και τοποθετήστε το σε μια πιατέλα με κράκερ, τοποθετώντας ένα μαχαίρι κοντά για να απλώσετε το τυρί. Αυτή η μερίδα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα είναι μια γιορτή για τα μάτια.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 συσκευασίες των 311 γρ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί
6 κουταλιές της σούπας φρέσκο άνηθο, ή περισσότερο αν χρειαστεί
Κράκερ για το σερβίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κατσικίσιο τυρί, άνηθο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε τις συσκευασίες του κατσικίσιου τυριού στην κατάψυξη για να σφίξουν ελαφρώς, περίπου 15 λεπτά.
Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον απλώνουμε σε μια σανίδα κοπής για λίγα λεπτά να στεγνώσει.

Αφαιρέστε το κατσικίσιο τυρί από τη συσκευασία του. Κυλήστε το προσεκτικά σε φρέσκο άνηθο, καλύπτοντας σχεδόν πλήρως την επιφάνεια. Το τυρί θα πρέπει να μοιάζει σαν να είναι καλυμμένο με βρύα.
Τυλίξτε το τυρί σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρετε. Σερβίρετε σε κράκερ.

Κατηγορίες:

συνταγή / Ορεκτικά / Ορεκτικά με τυρί / Ρι Ντράμοντ

Παρόμοιες συνταγές