Ψητό ψωμί με σκόρδο

Ψήφοι: 8

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Το ψητό σκορδόψωμο, αρωματικό και νόστιμο, αποτελεί μια υπέροχη προσθήκη σε κάθε γεύμα. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως αυτόνομο σνακ, ίσως με μπύρα, ή να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε τραγανά σάντουιτς. Πριν το ψήσιμο, οι φέτες μπαγκέτας αλείφονται με ένα μείγμα από μαλακωμένο βούτυρο, λιωμένο σκόρδο και μαϊντανό. Και αν το ψήσετε σε ψησταριά με κάρβουνα κατά τη διάρκεια ενός πικνίκ, το πικάντικο άρωμα θα εμπλουτιστεί με καπνιστές νότες, καθιστώντας το ακόμα πιο έντονο. Αυτό το ορεκτικό είναι ακαταμάχητο.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Ανακατέψτε 4 κουταλιές της σούπας μαλακωμένο βούτυρο με 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι. Απλώστε σε φέτες πάχους 2,5 εκ. από 1 μπαγκέτα. Ψήστε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, γυρίζοντάς τες, μέχρι να εμφανιστούν σημάδια από τη σχάρα, για 2 έως 4 λεπτά (μετακινήστε την σε ένα πιο δροσερό μέρος της σχάρας, αν χρειάζεται).

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μπαγκέτα, τοστ

Κατηγορίες:

συνταγή / Σνακ μπύρας / Πικνίκ / Ψησταριά, μπάρμπεκιου / Προϊόντα από ψητό αλεύρι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές