Σαλάτα Olivier "Insalata Russa"


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα Olivier "Insalata Russa"
Φωτογραφία του πιάτου: Ράιαν Ντάους

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4


Σαλάτα Olivier "Insalata Russa" - λεπτομερής συνταγή.




Σας προτείνουμε

Συνταγή:


Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε 2 πατάτες russet και 2 καρότα και μαγειρέψτε σε βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 8 λεπτά, προσθέτοντας 3/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια την τελευταία στιγμή. Στραγγίστε και αφήστε τα να κρυώσουν.

Ανακατέψτε με 2 ψιλοκομμένα βραστά αυγά, 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξίδι κρασιού, 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι.




Συνταγές με παρόμοια υλικά: πατάτα, καρότο, αρακάς, αυγά, ξίδι κρασιού, μαγιονέζα




Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων