Σαλάτα Olivier "Insalata Russa"
Ψήφοι: 1

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Σαλάτα Olivier "Insalata Russa" - λεπτομερής συνταγή.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε 2 πατάτες russet και 2 καρότα και μαγειρέψτε σε βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 8 λεπτά, προσθέτοντας 3/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια την τελευταία στιγμή. Στραγγίστε και αφήστε τα να κρυώσουν.
Ανακατέψτε με 2 ψιλοκομμένα βραστά αυγά, 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξίδι κρασιού, 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές






































