Πορτοκαλάδα
Ψήφοι: 4
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Πορτοκαλάδα - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 5-6 ζουμερά πορτοκάλια ξεφλουδισμένα και χωρίς κουκούτσια, κομμένα σε κύκλους πάχους 0,5 εκ.
- 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες
- Μια χούφτα ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό (προαιρετικά)
- 2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένη
- Ελαιόλαδο για ντύσιμο
- Μια πρέζα πάπρικα
- Αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: Πορτοκάλια, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριά τσίλι, πάπρικα, ρίγανη, μαϊντανός
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε τα πορτοκάλια σε μια πιατέλα και πασπαλίστε με κρεμμυδόψωμα, μαϊντανό, ρίγανη και πιπεριά τσίλι. Ραντίστε γενναιόδωρα με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε με πάπρικα, αλάτι και πιπέρι.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
