Τσάι πορτοκαλιού με μπαχαρικά

Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε τσάι πορτοκαλιού με πικάντικο άρωμα

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Τσάι πορτοκαλιού με μπαχαρικά - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 φακελάκια μαύρο τσάι
4 κουταλιές της σούπας νερό
6 μπουμπούκια γαρύφαλλου
4 ξυλάκια κανέλας
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κάρδαμο
Φλούδα από 1/2 πορτοκάλι
Ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
1 φλιτζάνι γάλα
3 κουταλιές της σούπας μέλι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: τσάι μασάλα, μαύρο τσάι, γαρύφαλλο, κανέλα, κάρδαμο, Ξύσμα πορτοκαλιού, γάλα, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια μεσαία κατσαρόλα, βράστε το νερό, το γαρίφαλο, τα ξυλάκια κανέλας και το κάρδαμο σε μέτρια φωτιά. Αποσύρετε από τη φωτιά και σκεπάστε. Αφήστε το να μουλιάσει για 10 λεπτά.
Σουρώστε το υγρό, επιστρέψτε το στην κατσαρόλα και ξαναζεστάνετε. Προσθέστε τα φακελάκια τσαγιού, αφήστε τα να μουλιάσουν για λίγα λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τη φλούδα και το ξύσμα πορτοκαλιού. Προσθέστε το γάλα και το μέλι. Σερβίρετε σε κούπες και σερβίρετε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αναψυκτικά / Τσάι και φυτικά ροφήματα / Ινδική κουζίνα / Πόλα Ντιν

Παρόμοιες συνταγές