Ψημένα κάσιους με δεντρολίβανο
Ψήφοι: 5
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: Περίπου 3 κουταλιές της σούπας.
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: Περίπου 3 κουταλιές της σούπας.
Τα κομψά κάσιους της Ina Garten απαιτούν μόνο μια χούφτα υλικά. Συνιστά να ανακατέψετε τους ξηρούς καρπούς με δεντρολίβανο και καστανή ζάχαρη όσο είναι ακόμα ζεστοί, για να μην κολλήσουν τα υλικά.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 600 γρ. κάσιους
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα δεντρολίβανου
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκούρα καστανή ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: κάσιους, δενδρολίβανο, τριμμένο πιπέρι καγιέν, καστανή ζάχαρη
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.
- Τοποθετήστε τους ξηρούς καρπούς σε ένα ταψί χωρίς λαδόκολλα και ψήστε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να ζεσταθούν. Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε το δεντρολίβανο, το πιπέρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε τους ξηρούς καρπούς με το μείγμα μέχρι να καλυφθούν πλήρως. Σερβίρετε ζεστούς.
Κατηγορίες:
συνταγή / Ορεκτικά / Σνακ μπύρας / Σνακ / Ίνα Γκάρτεν / Η Ξυπόλυτη Κόμισσα
Παρόμοιες συνταγές
