Ποντίκια σύκου καλυμμένα με σοκολάτα
Ψήφοι: 1
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Διακοσμήστε ένα παιδικό πάρτι ή το δικό σας πάρτι για το Χάλογουιν με αυτά τα αξιολάτρευτα βρώσιμα ποντίκια σύκου καλυμμένα με σοκολάτα. Τα σφιχτά μαύρα σύκα είναι ιδανικά για να τα πλάσετε. Βουτήξτε τα σε λιωμένη μαύρη σοκολάτα σε φούρνο μικροκυμάτων και, όσο είναι ακόμα ζεστά, στερεώστε ουρές από σπάγκο γλυκόριζας, αυτιά από φέτες αμυγδάλου και μάτια από λεπτά τριμμένα πορτοκάλι. Αφού τα ποντίκια μπουν στο ψυγείο, βάλτε τα στο τραπέζι ανάμεσα σε άλλες λιχουδιές ή χρησιμοποιήστε τα για να διακοσμήσετε πιατέλες τυριών.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 220 γρ. ημίγλυκη ή μαύρη σοκολάτα, χοντροκομμένη
- 8 φρέσκα μαύρα σύκα
- 8 μαύρα κορδόνια γλυκόριζας, μήκους 8 cm.
- 16 πέταλα αμυγδάλου
- 16 πορτοκαλί μπάλες με πασπάλισμα
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ημίγλυκη σοκολάτα, σκούρες σοκολάτες, σύκα, καραμέλες γλυκόριζας, αμύγδαλο, κομφετί
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε τη σοκολάτα σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ζεστάνετε σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας, μέχρι να λιώσει εντελώς. Αφήστε την να κρυώσει ελαφρώς.
- Βουτήξτε τα σύκα σε λιωμένη σοκολάτα, καλύπτοντάς τα πλήρως. Αφαιρέστε τα με ένα πιρούνι και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Χρησιμοποιώντας την υπόλοιπη λιωμένη σοκολάτα, κολλήστε ένα κορδόνι γλυκόριζας στην στρογγυλεμένη πλευρά κάθε σύκου για να δημιουργήσετε ουρές.
- Ενώ η σοκολάτα είναι ακόμα υγρή, στερεώστε 2 φέτες αμυγδάλου στην αιχμηρή άκρη κάθε σύκου για να δημιουργήσετε αυτιά και, στη συνέχεια, πιέστε 2 πορτοκαλί μπάλες για μάτια. Βάλτε τα ποντίκια στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά πριν τα σερβίρετε.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
