Τηγανητό μπέικον σε σοκολάτα

Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε τηγανητό μπέικον βουτηγμένο σε σοκολάτα

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με ένα απροσδόκητο ορεκτικό από τραγανό τηγανητό μπέικον καλυμμένο με σοκολάτα. Αυτό το εξωτικό σνακ είναι από καιρό δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες. Παρά τα φαινομενικά ασύμβατα συστατικά, θα εκπλαγείτε ευχάριστα από το πώς η γεύση του αλμυρού μπέικον εναρμονίζεται με τη γλυκόπικρη γεύση της σοκολάτας.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

16 χοντρές φέτες καπνιστό μπέικον, τηγανητά μέχρι να γίνουν τραγανά, κρυώσουν, κομμένα στη μέση
3 μπάρες (120 γρ. η καθεμία) μαύρης σοκολάτας, ψιλοκομμένες
1 μπάρα (120 γρ.) λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: καπνιστό μπέικον, σκούρες σοκολάτες, λευκές σοκολάτες, καπνιστό χοιρινό στήθος

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Λιώστε τη μαύρη και τη λευκή σοκολάτα σε ξεχωριστά μπολ σε μπεν μαρί. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αποσύρετε από τη φωτιά.
Βουτήξτε τα κομμάτια μπέικον εντελώς στη μαύρη σοκολάτα. Αφήστε να στραγγίξει η περίσσεια και τοποθετήστε το μπέικον σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Περιχύστε το μπέικον καλυμμένο με μαύρη σοκολάτα με λευκή σοκολάτα.

Τοποθετήστε το ταψί στο ψυγείο για 20-30 λεπτά. Στη συνέχεια, μεταφέρετε το μπέικον καλυμμένο με σοκολάτα σε μια πιατέλα σερβιρίσματος και σερβίρετε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Ορεκτικά / Σνακ / Αμερικανική κουζίνα / Πάτρικ και Τζίνα Νίλι

Παρόμοιες συνταγές