πλιγούρι κινόα

• Απλό πιλάφι με κινόα και κουκουνάρι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Χορτοφαγικά κοτολέτα
• Σάλτσα γιαουρτιού
• Για να συναρμολογήσετε το σάντουιτς:

«Λατρεύω να φτιάχνω αυτό το μπέργκερ τις Δευτέρες χωρίς κρέας. Ομολογώ ότι τρώω πολύ κρέας, αλλά κάνω ένα διάλειμμα μία φορά την εβδομάδα και τρώω ένα εντελώς χορτοφαγικό δείπνο.» διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα ντομάτας-αβοκάντο
• Γεμιστές πιπεριές

Μια λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία ενός πιάτου με κρέας με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή σούπας με φωτογραφίες. - διαβάστε περισσότερα

• Πουρές φασολιών:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Χορτοφαγικά κοτολέτα:
• Για σάντουιτς:
• Σάλτσα αγγουριού-γιαουρτιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μαγειρέψτε αυτή τη συνταγή κινόα σε 25 λεπτά από την Ίνγκριντ Χόφμαν και σερβίρετέ την ζεστή με σοταρισμένα κρεμμύδια, πράσινες πιπεριές τσίλι και μπαχαρικό adobo για το κίτρινο χρώμα της. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα βινεγκρέτ με ελιές:

Με μια μεγάλη ποικιλία από προσεκτικά επιλεγμένα υλικά και γεύσεις, αυτή η χορταστική σαλάτα μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες γεύμα. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σαλάτα, φτιαγμένη με ίσα μέρη κινόα και φακές και γαρνιρισμένη με βινεγκρέτ μουστάρδας Ντιζόν, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και είναι πολύ χορταστική. διαβάστε περισσότερα

• Σις κεμπάπ με ψάρι:
• Ζεστή σαλάτα:

Ένα εύκολο συμπλήρωμα για τον ψητό σολομό, αυτό το απλό συνοδευτικό πιάτο με κινόα και γκρέιπφρουτ είναι εμπλουτισμένο με τζίντζερ και εξισορροπεί τις γλυκές και αλμυρές γεύσεις με ζεστό μέλι και τσίλι σεράνο. διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα κινόα:
• Σάλτσα βινεγκρέτ:

Η κινόα είναι ένα είδος βάσης στην οποία μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας υλικά και συνδυασμούς και να την γαρνίρετε με βινεγκρέτ. Έτσι ακριβώς φτιάχνει ο Μπόμπι Φλέι την υπέροχη σαλάτα του: προσθέτοντας ψητά σπαράγγια, φρέσκο ​​θυμάρι και κρεμώδες κατσικίσιο γάλα. διαβάστε περισσότερα

Η κινόα είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή ως συνοδευτικό πιάτο για κρέας και ψάρι. Αυτό το πιάτο προσφέρει μια ποικιλία υφών και φρέσκων γεύσεων, χάρη στα τραγανά κουκουνάρια, τις σταφίδες και τον χυμό λεμονιού. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για μια ζεστή σαλάτα με τηγανητά μπιφτέκια γαλοπούλας και κινόα. Γαρνιρισμένη με ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές τσίλι. Σερβίρεται με σάλτσα από ελαιόλαδο, ξίδι σέρι, εστραγκόν και μαϊντανό. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για φιλέτο σολομού με μπρόκολο, edamame και κινόα. Βρασμένο σε πράσινο τσάι. διαβάστε περισσότερα

Αναβαθμίστε την βασική σούπα με κοτόπουλο και νουντλς προσθέτοντας κινόα και μπαχαρικά Cajun για μια έκρηξη γεύσης. Σερβίρετε κάθε μερίδα με δροσερή, νόστιμη ξινή κρέμα. διαβάστε περισσότερα

Άπαχο χοιρινό φιλέτο, ψημένο μέχρι να μαλακώσει σε ένα μείγμα από νιφάδες κόκκινου τσίλι και καβουρδισμένη κινόα, σερβίρεται με σαλάτα κινόα και καλαμπόκι. Είναι το τέλειο συμπλήρωμα για αυτό το πιάτο, το οποίο είναι έτοιμο σε μόλις 35 λεπτά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.