Συνταγές για χυμούς, λεμονάδες και φρουτοχυμούς

Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτό το φρουτώδες smoothie χωρίς γαλακτοκομικά, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες. Φτιάχνεται με γάλα σόγιας και μια ποικιλία...

Ένα mocktail για την Ημέρα των Ευχαριστιών, πορτοκάλι αίματος, θυμάρι και τζιντζερόμπυρα (χωρίς αλκοόλ) κάνουν αυτό το κοκτέιλ έναν ελαφρύ, φωτεινό και δροσιστικό τρόπο για να ξεκινήσετε ή να τελειώσετε...

«Η καυστικότητα της πιπεριάς habanero, με τις ελαφριές φρουτώδεις νότες της, απαλύνεται από την πλούσια γλυκύτητα του μάνγκο σε αυτό το ποτό, ιδανικό για μια ζεστή μέρα», λέει ο Chris Marshall, ιδιοκτήτης του πρώτου μη αλκοολούχου μπαρ...

Το Virgin Mary είναι μια μη αλκοολούχα εκδοχή του κοκτέιλ Bloody Mary που θα αρέσει σε όποιον απολαμβάνει τη δροσιστική του γεύση με αλμυρές, πικάντικες και ξινές νότες, αλλά χωρίς τη βότκα.

Η Ρι Ντράμοντ φτιάχνει αυτή τη μη αλκοολούχα μαργαρίτα για τα παιδιά της όταν κάνει πάρτι στο σπίτι. Το κοκτέιλ είναι εύκολο να φτιαχτεί με μάνγκο σε κονσέρβα, πάγο και σόδα λεμονιού-λάιμ, και τελικά...

Θέλετε να φτιάξετε νόστιμη φυσική λεμονάδα χωρίς να στύψετε το χυμό από κάθε λεμόνι; Για αυτή την απλή συνταγή, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπλέντερ, νερό, ζάχαρη και ολόκληρα λεμόνια. Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε ή...

Το καρπούζι και το λάιμ δημιουργούν έναν αρμονικό συνδυασμό για ένα δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό, και η σόδα λεμονιού-λάιμ, όπως και η Sprite, προσθέτει πολλές διασκεδαστικές φυσαλίδες. Αν θέλετε, αυτό το κοκτέιλ μπορεί να γίνει...

Πέντε λεπτά και πέντε υλικά—αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε δύο νόστιμα mocktails. Φροντίστε να επιλέξετε τζιντζερμπύρα αντί για τζιντζερμπύρα. Έχει πιο έντονη γεύση,...

Η Cardea Brown φτιάχνει ένα απλό σιρόπι από φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού και μέλι και το χρησιμοποιεί για να μετατρέψει το κανονικό νερό Seltzer σε νόστιμη λεμονάδα. Ένα γλυκό και δροσιστικό ρόφημα...

Αυτό το ζωηρό, τροπικό κοκτέιλ σε γαλαζοπράσινο χρώμα θα αποτελέσει την τέλεια προσθήκη στο πάρτι σας με χαβανέζικο ή ναυτικό θέμα. Δροσιστικό, με νότες εσπεριδοειδών και ανανά, σίγουρα θα...

Το κλασικό Negroni φτιάχνεται εξ ολοκλήρου από αλκοόλ (ίσα μέρη τζιν, Campari και γλυκό βερμούτ), αλλά εμείς καταφέραμε να πετύχουμε το ακατόρθωτο και να δημιουργήσουμε μια μη αλκοολούχα εκδοχή! Η χαρακτηριστική πικράδα...

Αυτό το Daiquiri παρασκευάζεται εύκολα σε μπλέντερ και αποδεικνύει ότι δεν χρειάζεστε αλκοόλ για να το απολαύσετε. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να χρησιμοποιήσετε τις επιπλέον φράουλες κατά την περίοδο αιχμής ή απλώς να απολαύσετε...

Χωρίς ρούμι, ένα μοχίτο παραμένει ένα νόστιμο και δροσιστικό ποτό, ένας απολαυστικός συνδυασμός γλυκύτητας, οξύτητας και μια νότας βοτάνων. Το σιρόπι αγαύης προσθέτει μια πινελιά ιξώδους στο μη αλκοολούχο κοκτέιλ και...

Τα ξινά κράνμπερι αποκτούν μια υπέροχη λουλουδάτη πινελιά από φρέσκο ​​ανθισμένο θυμάρι σε αυτό το κομψό και ελαφρύ mocktail που αποτελεί μια απολαυστική λιχουδιά για επισκέπτες όλων των ηλικιών.

Αυτό το αρωματικό φθινοπωρινό πόντσ είναι ιδανικό για οικογενειακές γιορτές. Η βάση παρασκευάζεται σε ένα μεγάλο μπολ με μη αλκοολούχο μηλίτη (αφιλτράριστο χυμό) με την προσθήκη πουρέ αχλαδιού και κανέλας.

Αυτό το δροσιστικό ποτό περιέχει σπιτική ντομάτα και βασιλικό. Αυτό το γλυκό ξύδι μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε κοκτέιλ, συμπεριλαμβανομένων των mocktails. Αποφασίσαμε να μην...

Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι το γλυκό καρπούζι και η πικάντικη jalapeño μπορούν να συνδυαστούν στο ίδιο ποτό, αλλά όντως ταιριάζουν! Μια γουλιά μόνο και θα νιώσετε τη δροσιστική αίσθηση του καρπουζιού, ακολουθούμενη από...

«Αντί να πίνω συνηθισμένο αναψυκτικό, κρατάω αυτό το δροσιστικό σπρίτζερ με πραγματικό χυμό φρούτων στο ψυγείο», λέει η Τζιάντα Ντε Λαουρέντις. «Είναι ένα ρόφημα με ρόδι και κράνμπερι...

Ψάχνετε για ένα λαχταριστό ποτό για το Halloween; Μεταμορφώστε το κλασικό κοκτέιλ Shirley Temple σε μια τρομακτική, αιματηρή λιχουδιά με ζελεδάκια. Αυτή η μη αλκοολούχα εκδοχή είναι ιδανική για παιδιά...

Προσθέστε λίγο σιρόπι μαρασκίνο κερασιού στον χυμό πορτοκαλιού και όταν κατακαθίσει στον πάτο, μπορείτε να θαυμάσετε την όμορφη κλίση που θυμίζει ανατολή του ηλίου και την υπέροχη γεύση. Σερβίρετε με...

Ο ταμάρινδος, σιγοβρασμένος σε ένα πλούσιο σιρόπι, είναι μια απόλαυση σε αυτό το ζωηρό mocktail. Ο φρέσκος ανανάς και το νερό καρύδας προσθέτουν μια πινελιά γεύσης...

Αυτό το μη αλκοολούχο κοκτέιλ σαγηνεύει με τον εξαιρετικό συνδυασμό γεύσεων. Δροσιστικό, τροπικό και με την κατάλληλη ποσότητα γλυκύτητας, είναι ιδανικό για το καλοκαίρι. Σερβίρετε με πάγο, γαρνιρισμένο με φέτες γκρέιπφρουτ.

Όταν φτιάχνετε σπιτική λεμονάδα, είναι σημαντικό να διατηρείτε τις σωστές αναλογίες φρεσκοστυμμένου χυμού λεμονιού, νερού και ζάχαρης. Στη συνέχεια, το ρόφημά σας θα είναι απόλυτα δροσιστικό, με ισορροπημένη γεύση χωρίς...

Η άγκουα φρέσκα είναι ένα δημοφιλές μεξικάνικο δροσιστικό ποτό που παρασκευάζεται με φρέσκα, εποχιακά φρούτα. Το αστέρι αυτής της άγκουα φρέσκα είναι το πεπόνι. Προσθέτει μια ευχάριστη γλυκύτητα και η μέντα προσθέτει επιπλέον...

Η υγιεινή σπιτική λεμονάδα είναι υπέροχη όχι μόνο το καλοκαίρι αλλά και τον χειμώνα, ειδικά αν θέλετε να προσφέρετε στους επισκέπτες ένα μοναδικό ρόφημα. Φτιάξτε αυτή τη λεμονάδα με γεύση κανέλας για τις χειμερινές διακοπές...

Αυτό το ζωηρό πράσινο smoothie είναι δροσιστικό μόνο με την πρώτη ματιά, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πεντανόστιμο. Είναι φτιαγμένο με διάφορα είδη φρέσκων, πυκνών λαχανικών, ανανά, μήλο και πράσινη σκόνη τροφίμων, η οποία...

Αν φιλοξενείτε καλεσμένους που δεν πίνουν καθόλου αλκοόλ, δείξτε τους ιδιαίτερη προσοχή προσφέροντάς τους αυτή τη μη αλκοολούχα σαμπάνια με γεύσεις μήλου, κράνμπερι και βατόμουρου. Σε ένα κομψό φλάουτο, η αφρώδης...

Φωτίστε τη μέρα σας με αυτά τα ζωηρά smoothies σε χρώματα του ουράνιου τόξου. Μπορείτε να φτιάχνετε ένα νόστιμο, υγιεινό ρόφημα σε διαφορετικό χρώμα κάθε πρωί ή να το φτιάχνετε όλο μαζί αν σερβίρετε πολύ κόσμο. Η βάση...

Για να φτιάξετε ένα νόστιμο σπιτικό ρόφημα σόδας με κρέμα γάλακτος χρησιμοποιώντας φυσικά συστατικά, θα χρειαστείτε πρώτα σιρόπι ζάχαρης βανίλιας, το οποίο θα αραιώσετε με νερό Seltzer. Ετοιμάστε...

Μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, είναι χρήσιμο να έχετε πρόχειρο μια κανάτα με κρύο, δροσιστικό, εμπλουτισμένο με βιταμίνες νερό. Αυτό το νόστιμο νερό με φράουλες και αγγούρια μπορεί να γίνει είτε μη αφρώδες είτε...

Ένα δροσιστικό ποτό που θα λατρέψουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Φράουλα, κεράσι μαρασκίνο, λάιμ και λεμόνι συνδυάζονται για να δημιουργήσουν έναν απολαυστικό συνδυασμό γεύσεων που θα θέλετε να απολαμβάνετε ξανά και ξανά.

Το Agua fresca είναι ένα δημοφιλές ποτό στην Κεντρική Αμερική, πλούσιο σε βιταμίνες και ένα εξαιρετικό ρόφημα για να σβήσει τη δίψα. Ουσιαστικά, είναι ένα κοκτέιλ από νερό και φρέσκα φρούτα. Η Giada de Laurentiis προτείνει να το δοκιμάσετε...

Ένα δροσιστικό, παχύρρευστο smoothie είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Και αυτό το smoothie πορτοκάλι με βότκα και λικέρ είναι ιδανικό για ένα πρωινό αργά την Κυριακή πριν από μια ολόκληρη μέρα χαλάρωσης. Μη αλκοολούχο...

Το παγωμένο τσάι και η φυσική σπιτική λεμονάδα είναι δύο δημοφιλή ποτά στα καλοκαιρινά πάρτι. Για να αποφύγετε την ταλαιπωρία της επιλογής, συνδυάστε τα σε μία κανάτα! Παίρνετε λεμονάδα τσαγιού ή παγωμένη λεμονάδα...

Δύσκολα θα σας λείψει η βότκα σε αυτό το αφρώδες mocktail εμπνευσμένο από το κλασικό Moscow Mule. Το ζαχαρωμένο τζίντζερ όχι μόνο γαρνίρει το ποτό σας, αλλά προσθέτει και μια πινελιά γλυκύτητας και...

Αυτό το φρουτώδες και δροσιστικό μη αλκοολούχο ποτό με γεύση μάνγκο περιέχει όλα τα συστατικά ενός κοκτέιλ εκτός από την τεκίλα. Προσθέστε μια μικρή δόση αλκοόλ, αν θέλετε. Συνολικά, είναι μια εξαιρετική απόλαυση για μια οικογενειακή συγκέντρωση...

Το κλασικό κοκτέιλ Paloma είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός τεκίλας, χυμού λάιμ και σόδας γκρέιπφρουτ. Αυτή η δροσιστική μη αλκοολούχα εκδοχή αντικαθιστά την τεκίλα με ένα ευχάριστο μείγμα γκρέιπφρουτ και...

Φτιάξτε μια αφρώδη μη αλκοολούχα Pina Colada με ανθρακούχο νερό με γεύση καρύδας για ένα ευχάριστο αναψυκτικό σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα ή για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας που δεν πίνουν αλκοόλ. Γαρνίρετε με...

Παίξτε τον ρόλο του μπάρμαν με αυτό το αφρώδες ξινό. Δεν περιέχει αλκοόλ, αλλά σίγουρα θα γευτείτε τις ξυλώδεις νότες του ουίσκι όταν προσθέσετε μια καμένη φλούδα πορτοκαλιού.

Ένα δροσιστικό μη αλκοολούχο κοκτέιλ μεξικανικού στιλ φτιαγμένο με χυμό γκρέιπφρουτ, σερβιρισμένο σε ποτήρι γαρνιρισμένο με καυτερό πιπέρι καγιέν και πάπρικα. Μπορεί να προστεθεί τεκίλα αν θέλετε...

Αυτό το δροσιστικό μη αλκοολούχο κοκτέιλ θα κάνει μεγάλη επιτυχία σε όλα τα παιδιά στο πάρτι σας, επειδή το κύριο συστατικό του είναι το μαλλί της γριάς! Το μαλλί της γριάς βρίσκεται μέσα στο κοκτέιλ και εξωτερικά, χρησιμεύοντας ως διακόσμηση. Είναι νόστιμο, γλυκό και...

Σπιτικό σιρόπι αποξηραμένων φρούτων με μέλι, κάρδαμο, κανέλα και μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται ως βάση για κοκτέιλ ή αναψυκτικά. Απλώς προσθέστε λίγο σιρόπι σε απλό ανθρακούχο νερό και...

Αυτός ο υγιεινός και ζωηρός φρεσκοστυμμένος χυμός συνδυάζει καρότα, φράουλες, μύρτιλλα και σμέουρα, όλα χωρίς προσθήκη γλυκαντικού. Όλα τα συστατικά αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια και...

Αν δεν έχετε χυμό ροδιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιονδήποτε άλλο φυσικό χυμό. Το βασικό συστατικό αυτού του δροσιστικού ροφήματος είναι οι σπόροι chia. Εμπλουτίζουν τον χυμό με βιταμίνες, μικροστοιχεία, αντιοξειδωτικά και...

Αυτό το κοκτέιλ με τα έντονα χρώματα και τη γεύση θα αποτελέσει την τέλεια προσθήκη στο καλοκαιρινό σας πάρτι στην πισίνα. Ο συνδυασμός κερασιού και λάιμ είναι αναζωογονητικός και τονωτικός. Αυτό το κοκτέιλ μπορεί να γίνει αφρώδες,...

Αυτή η σπιτική εκδοχή του δημοφιλούς ροζ ποτού Starbucks παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Το κύριο συστατικό της είναι τα μούρα acai, τα οποία δίνουν στο ποτό το γοητευτικό απαλό ροζ χρώμα του. Μόλις...