Καναπεδάκια με πεπόνι και φέτα

Ψήφοι: 1

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 24 καναπεδάκια

Η ελληνική φέτα, με την ντελικάτη υφή της, ταιριάζει υπέροχα με ζουμερά φρούτα, αντισταθμίζοντας τη γλυκύτητά τους με την αλμυρή γεύση και τη διακριτική της οξύτητα. Φτιάξτε ένα ελαφρύ ορεκτικό σερβίροντας καναπεδάκια με κύβους πεπονιού ή καρπουζιού με φέτα. Περιχύστε τα με κρέμα βαλσάμικου, η οποία προσθέτει μια ξινή και αρωματική νότα, και σερβίρετε με ελαφριά ποτά σε μια οικογενειακή γιορτή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 μπλοκ (350 γρ.) φέτα
Μισό λευκό πεπόνι, χωρίς σπόρους και φλούδα, κομμένο σε 8 κύβους των 2,5 εκ.
Μισό πεπόνι από σχήμα πεπονιού, χωρίς σπόρους και φλούδα, κομμένο σε 8 κύβους των 2,5 εκ.
1/4 από ένα μικρό καρπούζι χωρίς κουκούτσια, χωρίς τη φλούδα και κομμένο σε 8 κύβους των 2,5 εκ.
3 κουταλιές της σούπας σιρόπι βαλσάμικο (μεταβείτε στο συνταγή)
12 φρέσκα φύλλα βασιλικού, για γαρνίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: φέτα, πεπόνι, πεπόνι πεπονιού, Καρπούζι, βαλσάμικο ξύδι, σιρόπι, βασιλικός

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Κόβουμε τη φέτα σε 24 κύβους, κάνοντάς τους ελαφρώς μικρότερους από τους κύβους πεπονιού.
Για να συναρμολογήσετε καναπεδάκιαΤοποθετήστε κάθε κομμάτι τυριού πάνω σε κάθε κύβο πεπονιού ή καρπουζιού και στερεώστε το με οδοντογλυφίδες. Τοποθετήστε τα καναπεδάκια σε μια πιατέλα σερβιρίσματος και περιχύστε με σιρόπι βαλσάμικο. Γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού.

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Επιδόρπια φρούτων / Ορεκτικά / Καναπεδάκια / Ρι Ντράμοντ

Παρόμοιες συνταγές