Ποιος είπε ότι τα ζυμαρικά πρέπει να σερβίρονται με σάλτσα ντομάτας; Όχι η Marcela Valladolid, η οποία φτιάχνει σπαγγέτι με κολοκύθα και λάδι φασκόμηλου. Είναι ένα απλό πιάτο που αναδεικνύει τη γεύση της κολοκύθας...
Συνταγές για κυρίως πιάτο με κολοκύθα
Σε αυτή τη συνταγή για ψητή κολοκύθα με μανιτάρια, πιπεριές και κατσικίσιο τυρί, ο Guy Fieri προψήσε την κολοκύθα στο φούρνο για λίγα λεπτά και στη συνέχεια τη γέμισε με μια χορταστική, αλμυρή γέμιση...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Αυτό το χορταστικό πιάτο είναι ιδανικό για μια δροσερή φθινοπωρινή μέρα. Η γενναιόδωρη ποσότητα λαχανικών συμπληρώνει το κρέας, καθιστώντας το ένα πλήρες γεύμα. Σερβίρετε με φέτες τραγανού ψωμιού.
Δοκιμάστε αυτή τη λαζάνια χωρίς κρέας. Η Giada De Laurentiis προσθέτει θρυμματισμένα μπισκότα αμυγδάλου, τρυφερή κολοκύθα butternut και πολύ, πολύ λιωμένο τυρί.
Για να δώσετε στην κολοκύθα γεύση καραμέλας, απλώς ψήστε την στο φούρνο με καστανή ζάχαρη και βούτυρο....
Οι πιπεριές τσιπότλε σε σάλτσα άντομπο προσθέτουν μια καπνιστή γεύση σε αυτό το χορταστικό πιάτο. Το τσίλι φτιάχνεται με τρυφερό χοιρινό ώμο, πουρέ κολοκύθας και φρέσκα βότανα και σερβίρεται με μια δροσιστική κρέμα κολοκύθας...
Η χορταστική λαζάνια του Ρόμπερτ Ίρβιν είναι ένα πλήρες γεύμα σε ένα πιάτο, που φαίνεται τόσο εύκολη στην παρασκευή της. Κάθε στρώση είναι μια σάλτσα ντομάτας με κιμά και κόκκινο κρασί,...
Μην κρίνετε αυτό το πιάτο με την πρώτη ματιά. Δεν είναι καθόλου ζυμαρικά, αλλά τηγανητά σπαγγέτι σε σάλτσα ντομάτας-βασιλικού, που σερβίρονται με κιμά και χοιρινά κεφτεδάκια.
Το μυστικό αυτής της γρήγορης συνταγής είναι να μαγειρέψετε τα σπαγγέτι στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσουν. Αφού αφαιρέσετε τη σάρκα, ανακατέψτε την με ένα μείγμα μπαχαρικών τζίντζερ και garam masala για να...
Μαγειρεμένο με ελαφρώς σοταρισμένες πιπεριές και κρεμμύδια, αυτό το απλό πιάτο με σπαγγέτι και κολοκύθα θεωρείται ένα πλήρες γεύμα. Σερβίρεται με λαχανικά και ψητή πικάντικη ιταλική...
Ακολουθήστε το παράδειγμα της Ρέιτσελ Ρέι και προσθέστε πιπεριές τσίλι σε σάλτσα ντομάτας για μια μοναδικά πικάντικη γεύση. Ψήνει τα σπαγγέτι με τη φλούδα τους και στη συνέχεια τα περιχύνει με τη σάλτσα για μια εκπληκτική παρουσίαση.
Το ογκρατέν σημαίνει κυριολεκτικά ένα πιάτο που ψήνεται μέχρι να ροδίσει. Το πιάτο μπορεί να είναι γλυκό ή με κρέας, φτιαγμένο με πατάτες, ρύζι ή άλλα λαχανικά. Όταν ετοιμάζετε ένα ογκρατέν...
Συνταγή για τσίλι με φακές, λουκάνικα, ντομάτες και κολοκύθα....
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Για να εξοικονομήσετε χρόνο, χρησιμοποιήστε έτοιμα νιόκι πατάτας και προσθέστε από πάνω χρυσαφένια κολοκύθα, λάχανο και πικάντικη παρμεζάνα.





























