Χέμινγουεϊ Νταϊκίρι
Ψήφοι: 17
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1
Δεν είναι μυστικό ότι το κουβανέζικο κοκτέιλ Daiquiri ήταν ένα αγαπημένο ποτό του συγγραφέα Έρνεστ Χέμινγουεϊ, ο οποίος λάτρευε να πίνει αρκετά δροσιστικά ποτήρια ενώ δραπέτευε από τη ζέστη της Καραϊβικής. Ένα παραδοσιακό Daiquiri είναι ένα μείγμα ρούμι, απλού σιροπιού και χυμού λάιμ. Αλλά για τον διάσημο συγγραφέα, ο οποίος έπασχε από διαβήτη, ο μπάρμαν στο αγαπημένο του μπαρ, El Floridita, δημιούργησε ένα ξεχωριστό Daiquiri, αντικαθιστώντας το απλό σιρόπι με μια μικρή ποσότητα χυμού γκρέιπφρουτ και λικέρ μαρασκίνο. Δοκιμάστε το Daiquiri που ήπιε ο Χέμινγουεϊ και απολαύστε τη ζωντανή γεύση του, του κλασικού συνδυασμού ρούμι και λάιμ, με νότες γλυκού μαρασκίνο και πικρού γκρέιπφρουτ.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 60 ml ρούμι Agricole
- 7 ml λικέρ μαρασκίνο
- 20 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
- 7 ml φρεσκοστυμμένο χυμό γκρέιπφρουτ
- Παγάκια
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ρούμι, Λικέρ Μαρασκίνο, χυμός λάιμ, χυμός γκρέιπφρουτ
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ γεμάτο με πάγο. Ανακινήστε και σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
