Τράιφλ με φράουλες και κρέμα

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε trifle με κρέμα φράουλας

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Αυτό το πολυτελές trifle με φράουλες και κρέμα είναι το τέλειο τέλος για ένα ρομαντικό δείπνο ή μια υπέροχη λιχουδιά για την Γιορτή της Μητέρας, τις 8 Μαρτίου και την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Είναι εύκολο να το φτιάξετε και φαίνεται εκπληκτικό σε ένα διαφανές γυάλινο δοχείο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κουτί (400 γρ.) ζαχαρούχο γάλα με ζάχαρη
1,5 φλιτζάνια κρύο νερό
1 συσκευασία (4 μερίδες) μείγμα για πουτίγκα βανίλιας στιγμής
1 δοχείο (220 γρ.) κατεψυγμένη σαντιγί επικάλυψη, απόψυξη
4 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες κομμένες σε λεπτές φέτες
1 φλιτζάνι μαρμελάδα φράουλα
1 μεγάλο κέικ αγγέλου (23 εκ.), κομμένο σε κύβους 2,5 εκ. (περίπου 8 φλιτζάνια)
Φρέσκες φράουλες για διακόσμηση
2 κουταλιές της σούπας νιφάδες αμυγδάλου

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το ζαχαρούχο γάλα, τη ζάχαρη και το νερό. Προσθέστε το μείγμα της πουτίγκας. Χτυπήστε με μίξερ για 2 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Βάλτε το στο ψυγείο για 5 λεπτά. Προσθέστε την χτυπημένη επικάλυψη.
Ανακατέψτε τις κομμένες φράουλες με τη μαρμελάδα. Απλώστε 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος στον πάτο ενός διαφανούς γυάλινου πιάτου για trifle 4 λίτρων ή ενός στρογγυλού γυάλινου μπολ σερβιρίσματος. Γαρνίρετε με τα μισά κύβους παντεσπάνι, τις μισές φράουλες και τη μισή υπόλοιπη κρέμα γάλακτος. Επαναλάβετε τις στρώσεις, τελειώνοντας με την κρέμα γάλακτος.