Συνήθως δεν το παρακάνω με τη λευκή σοκολάτα, αλλά η μέντα μου αφαιρεί μέρος της γλυκύτητας που μου προκαλεί. Ωστόσο, όταν το έφερα ως λιχουδιά γενεθλίων, μου είπαν ότι ήταν σαν να τρώω κρέμα γάλακτος χωρίς— διαβάστε περισσότερα
Τα αποξηραμένα κράνμπερι και τα φιστίκια Αιγίνης όχι μόνο δίνουν μια πινελιά χρώματος, αλλά προσθέτουν και υφή σε αυτή τη λιχουδιά, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δώρο αν χρειαστεί. διαβάστε περισσότερα
Η Τρίσα Γιάργουντ χρησιμοποιεί μόνο τέσσερα υλικά για να φτιάξει αυτή τη γλυκιά και αλμυρή λιχουδιά με τραγανούς ξηρούς καρπούς. Μαγειρεύει τις καραμέλες σε μια χύτρα αργού μαγειρέματος πριν τις πλάσει σε καλούπια και τις βάλει στο ψυγείο. διαβάστε περισσότερα
Αντί να ρίχνει απλώς μίνι marshmallows στο μείγμα ζεστής λευκής σοκολάτας και γάλακτος αμυγδάλου, η Giada De Laurentiis χρησιμοποιεί ειδικά «κουτάλια» φτιαγμένα από μεγάλα ξυλάκια γλειφιτζουριού που είναι προσαρτημένα στην άκρη των marshmallows για να ανακατέψει το τελικό ρόφημα. διαβάστε περισσότερα
Αυτό το ελαφρύ και τραγανό κλασικό ιταλικό πιάτο αποκτά την τραγανή του υφή χάρη σε μια διαδικασία διπλού ψησίματος. Η Giada De Laurentiis ψήνει τα μπισκότα στο φούρνο πρώτα σε ένα ταψί 33x7 εκ. για 40 λεπτά και στη συνέχεια σε φέτες για άλλα 20 λεπτά. Αποξηραμένα κράνμπερι και - διαβάστε περισσότερα
Τα μπισκότα σάντουιτς του Jeff Mauro χρησιμοποιούν αμυγδαλόπαστα ως γέμιση, προσδίδοντας μια γεύση ξηρών καρπών που δεν μπορεί να επιτευχθεί με αρωματικές ύλες. Σίγουρα θα το προσέξετε όσο ψήνονται τα μπισκότα. διαβάστε περισσότερα
Η ημι-σπιτική συνταγή για μπισκότα της Σάντρα Λι χρησιμοποιεί ένα έτοιμο μείγμα ζύμης μπισκότων, γλυκαμένο με νιφάδες καρύδας και ψιλοκομμένα καρύδια μακαντέμια. Απλώς απλώστε τη ζύμη σε ένα ταψί, ψήστε και διακοσμήστε. διαβάστε περισσότερα
μείγμα για μπισκότα, αυγά, νιφάδες καρύδας, καρύδια μακαντάμια, λευκή σοκολάτα...
Τα ελαφριά και ντελικάτα αρτοσκευάσματα της Trisha Yearwood αξίζουν τον μεγαλύτερο έπαινο, συνδυάζοντας δύο συστατικά που είναι απλά φτιαγμένα το ένα για το άλλο - λευκή σοκολάτα και έντονα κράνμπερι. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι τα καρύδια μακαντέμια, τα οποία τραγανίζουν υπέροχα σε - διαβάστε περισσότερα
Προσοχή, οι λάτρεις της σοκολάτας: αυτή η εξαιρετική λιχουδιά περιέχει ένα μείγμα από γλυκόπικρη μαύρη σοκολάτα και ένα μείγμα από λευκά και ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας. Πριν ψήσει τα μπισκότα, ο Μπόμπι Φλέι πρόσθεσε τριμμένα καβουρδισμένα κομματάκια σοκολάτας στο μείγμα. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για κέικ καρότου από τον διάσημο ζαχαροπλάστη Ron Ben-Israel. Το κέικ είναι γαρνιρισμένο με βουτυρόκρεμα λευκής σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για μους λευκής σοκολάτας φτιαγμένη με κρόκους αυγών και σαντιγί. Σερβίρετε τη μους σε μπολ με φρέσκα βατόμουρα και γαρνίρετε με φύλλα μέντας. διαβάστε περισσότερα