Αφρώδες κοκτέιλ ροδάκινου

Ψήφοι: 1

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 35 λεπτά συν τον χρόνο κατάψυξης
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Το αφρώδες τσάι ροδάκινου είναι ένα υπέροχο, αναζωογονητικό, δροσιστικό ποτό που φέρνει χαρά σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Αυτό το ποτό παρασκευάζεται σε μεγάλες παρτίδες και είναι ιδανικό για διασκεδαστικά πάρτι στο σπίτι. Το παγωμένο μαύρο τσάι αναμειγνύεται σε μια κανάτα με γλυκιά βάση ροδάκινου και το κοκτέιλ γαρνίρεται με Prosecco πριν το σερβίρισμα. Η ξινή του γεύση ισορροπεί αρμονικά τη γλυκύτητα του ροδάκινου. Για να διασφαλίσετε ότι το ποτό αποδίδει την πλήρη γεύση του μέχρι την τελευταία σταγόνα, γεμίστε το με τους ίδιους κύβους παγωμένου τσαγιού αντί για κανονικό πάγο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 φλιτζάνι ζάχαρη
3 φακελάκια μαύρο τσάι, όπως πορτοκαλί pekoe
3 φακελάκια τσάι βοτάνων με ροδάκινο
1 μεγάλο ροδάκινο, χωρίς κουκούτσι και κομμένο σε φέτες
1/3 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
1,5 φλιτζάνια κρύο prosecco
φέτες λεμονιού, για το σερβίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: αφρώδες κρασί, ξέφωτο, χυμός λεμονιού, μαύρο τσάι, ροδάκινα, σιρόπι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ετοιμάστε σιρόπι ζάχαρηςΒάλτε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και βράστε. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το σιρόπι να κρυώσει εντελώς. Απόδοση: περίπου 1,5 φλιτζάνια. Φυλάξτε το σιρόπι που έχει περισσέψει, καλά σκεπασμένο, στο ψυγείο για έως και 1 μήνα.
Φτιάξε λίγο τσάιΜουλιάστε όλα τα φακελάκια τσαγιού σε 3 φλιτζάνια ζεστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα φακελάκια και προσθέστε 2 φλιτζάνια κρύο νερό. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο ροδάκινο σε ένα μπλέντερ, προσθέστε 3/4 φλιτζάνι σιρόπι ζάχαρης και χυμό λεμονιού και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σουρώστε το μείγμα σε ένα λεπτό σουρωτήρι. Ανακατέψτε το μείγμα ροδάκινου με το παγωμένο τσάι. Ρίξτε τη μισή ποσότητα τσαγιού ροδάκινου σε παγοθήκες και καταψύξτε. Ψύξτε το υπόλοιπο τσάι ροδάκινου.

Γεμίστε 6 ψηλά ποτήρια με παγάκια τσαγιού. Ρίξτε το τσάι ροδάκινου ομοιόμορφα στα ποτήρια. Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με Prosecco και μια φέτα λεμονιού. Σερβίρετε με φέτες αβοκάντο γεμιστές με σάλτσα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Συνταγές για την αυλή / Εορταστικά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο / Τζέφρι Ζακαριάν

Συλλογές συνταγών