Πράσινη Νεράιδα - Τσέχικη μέθοδος σερβιρίσματος


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε Πράσινη Νεράιδα - Τσέχικη Μέθοδος Σερβιρίσματος
Φωτογραφία του πιάτου: Τζον Γκριν

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά:


Πράσινη Νεράιδα - Τσέχικη μέθοδος σερβιρίσματος - λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 30 ml αψέντι
  • 1 κύβος ζάχαρης
  • 90 ml κρύο νερό
  • Ειδικός εξοπλισμός: κουτάλι αψέντι και αναπτήρας



Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: Αψέντι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Ρίξτε το αψέντι σε ένα ποτήρι με κρυστάλλους. Μουλιάστε γρήγορα τον κύβο ζάχαρης στο αψέντι. Απλώς ρίξτε τον στον πάτο. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τον κύβο ζάχαρης.
  2. Τοποθετήστε ένα κουτάλι αψέντι στο χείλος ενός ποτηριού και τοποθετήστε έναν μουλιασμένο κύβο ζάχαρης από πάνω. Ανάψτε τον κύβο ζάχαρης στη φωτιά και αφήστε τον να καραμελώσει για 10-20 δευτερόλεπτα.

    Ρίξτε αργά νερό πάνω από τον κύβο ζάχαρης, αφήνοντας τη ζάχαρη να διαλυθεί στο ποτήρι. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι αψέντι. Σερβίρετε την Πράσινη Νεράιδα χωρίς πάγο.




Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων