Μαγικά Μπισκότα

Ψήφοι: 1

Φορά: 1 ώρα και 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 48 τεμ.

Αυτές οι Μαγικές Μπάρες αποτελούν μια δημοφιλή σπιτική λιχουδιά στην Αμερική εδώ και χρόνια. Και επειδή οι Αμερικανοί αγαπούν όσο το δυνατόν περισσότερα νόστιμα πράγματα σε μια μπουκιά, αυτά τα μπισκότα είναι απίστευτα πλούσια και χορταστικά. Είναι γεμάτα με τα πάντα. Η κάτω στρώση - μια βάση από κράκερ graham - καλύπτεται με ζαχαρούχο γάλα, κομματάκια σοκολάτας, ξηρούς καρπούς, κομματάκια καραμέλας και νιφάδες καρύδας. Και μετά ψήνονται όλα. Τα μπισκότα έχουν υπέροχη υφή, λίγο μαλακά, με νόστιμα κομμάτια στη γέμιση. Και το πιο σημαντικό - ελάχιστη φασαρία και βρώμικα πιάτα, και μέγιστη γεύση. Μια πραγματική απόλαυση για όσους αγαπούν τα γλυκά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

110 γρ. λιωμένο βούτυρο + επιπλέον για το άλειμμα του ταψιού
2 φλιτζάνια θρυμματισμένα κράκερς graham
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα με ζάχαρη
1 φλιτζάνι σταγόνες μαύρης σοκολάτας
1 φλιτζάνι τσιπς καραμέλας ή φυστικοβούτυρου
1 φλιτζάνι πεκάν, χοντροκομμένα
1 φλιτζάνι γλυκές νιφάδες καρύδας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: βούτυρο, κράκερ, συμπυκνωμένο γάλα, σκούρες σοκολάτες, καραμέλλα, Φυστικοβούτυρο, πεκάν, νιφάδες καρύδας

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Λαδώστε ένα ταψί 22 x 32 εκ. με βούτυρο.
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο και τα θρυμματισμένα κράκερ graham με τα χέρια σας μέχρι το μείγμα να σχηματίσει μια μπάλα όταν πιέζεται. Ρίξτε το μείγμα στο προετοιμασμένο ταψί και πιέστε το στον πάτο του ταψιού σε μια ομοιόμορφη στρώση, χρησιμοποιώντας τον πάτο ενός δοσομετρητή για να το βοηθήσετε. Ρίξτε το ζαχαρούχο γάλα πάνω από το κέικ και στη συνέχεια πασπαλίστε με κομματάκια σοκολάτας, κομμάτια καραμέλας, πεκάν και καρύδα.

Ψήστε μέχρι οι άκρες να ροδίσουν και να αρχίσουν να ξεκολλάνε από τα τοιχώματα του ταψιού, για 30 με 40 λεπτά. Αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς μέσα στο ταψί. Κόψτε τα σε 48 μικρά τετράγωνα (είναι πολύ χορταστικά). Τα μπισκότα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο για έως και 3 ημέρες.

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Κουλουράκι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Αμερικανική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές